- kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie tłuszczu
- przesypujemy kiełbasę do rondla i dodajemy mieszankę warzywną i pokrojoną paprykę
- dodajemy kostkę rosołową i wlawamy szklankę wody
- dusimy do zmięknięcia warzyw
- dodajemy kukurydze i fasolkę
- doprawiamy przyprawami do smaku
- w kubku rozrowadzamy z zimna wodą sos pieczarkowy
- zalewamy sosem pieczarkowym duszone warzywa i mieszamy do zgestnienia
Sos mozna podawać jako farsz do nalesników, lub z pieczywem czy tez z ryżem.
Doskonaly sposob na szybki obiadek.