Gliiiizzdyyy ?
Mniamm - różowiutkie i tłuściutkie, i do tego słodziutkie (poezja smaku) :P
No nie tylko z bidy, ale i z musu - nakarmić "Tadka niejadka" i tak schować rybkę, by jej nie wydłubał spryciarz/ciara...
'Na bogato' można wstawić łososia, albo jego brzuszki (nieco tańsze) - polecam, pycha.
Pamiętam taką pastę - 'maminą', była pyszna (jajka: białka w kostkę, żółtka roztarte z tłuszczem/majonezem). Muszę ją przygotować. Dzięki za przypomnienie.
Tyle pochwał, że wypada spróbować, np. do pierogów z owocami. Ziemniaczankę chyba zastąpię kisielem/budyniem bez cukru, dla kolorku i aromatu. Może być ładnie i smacznie ...
Bez przesady z tym NIC :D
'Trochu' się zmieniło ... źremy więcej i nie mamy już bonów żywnościowych.
Pycha, polecam. Przyprawiłam 'fantazyjnie' - po mojemu, a podałam z pełnoziarnistym ryżem gotowanym z przyprawami (imbir/kurkuma/cynamon) i pieczarkami duszonymi na maśle.
Odsączenie masy ziemniaczanej to podstawa, zebranie skrobi też ważne, ale najważniejszy jest jednak sam ziemniak.
Ja wczoraj tarłam (na średnich okach) dość soczyste kartofelki, więc mąkę musiałam dosypać, a właściwie mix (z kukurydzianą włącznie) + grysik (wg makusi), jajka,przyprawy (w tym kurkuma), ale bez cebuli. Fajnie chrupały- moje polane sosem czosnkowym/chrzanowym, reszta z kwaśną śmietaną. Smażyłam na oleju, część odsączyłam na ręczniku kuchennym, pozostałe zjedliśmy 'na tłusto'.
Pyszna kapusta duszona, a jeszcze lepsza podsmażona (następnego dnia). Polecam. Dziękuję za ciekawy i smaczny pomysł na kapuchę :))
Dzięki Dżani, pociachałam chyba zbyt cienko (8 porcji). Duszę w piekarniku na oleju z wodą. Chyba będzie pysznie, bo nawet surowe skrawki mi smakowały :D
A mogłabyś wstawić swój sposób na taką kapuchę, kiedyś, jak będziesz miała czas/wenę 'kapustową'?
Dzisiaj wypróbuję na resztce kapusty włoskiej. Nie wiem jakie mają być porcje tego 'kapuścianego tortu'. Dzielić główkę na 8 czy więcej porcji?
Pyszna ta rolada, dziękuję za pomysł. Piekłam w przykrytym naczyniu żaroodpornym, bez zawijania w folię. Olejem i sokiem z kiszonej kapusty podlałam liście 'Włoszki'. Polane sosem czosnkowo-chrzanowym.
Masa rewelacyjna - do mojej dodałam słoiczek powideł i 2 budynie. Upiekłam na cieście krucho-drożdżowym (od Krystyny) i przykryłam pianą. Następne upiekę przepisowo. Dziękuję i polecam :))
Wczoraj schab pocięłam i przyprawiłam (pominęłam sól), zawinęłam w folię aluminiową i zostawiłam na noc w lodówce.
Dzisiaj posoliłam, plastry przełożyłam boczkiem lub masłem i upiekłam w brytfance (i folii, ciasno owiniętej), podlewając wodą.
Nie obsmażyłam mięsa, bałam się pryskania (może kiedyś zanurzę w rozgrzanej frytkownicy?).
Dziękuję, pyszne i proste mięsko, dla wygodnickich idealne.
Połączenie owoców z chałwą odgapiłam (do 'Rolady jabłkowej'), dziękuję za pyszny pomysł. Kusi mnie i to ciasto...
Wczoraj 'roladę' zostawiłam w foremce do ostygnięcia (jabłka,gruszki i galaretka gruszkowa). Odwróciłam, nie zwijałam i zapieczone owoce oblałam grubą warstwą polewy chałwowej (czekoladowa,grecka). Chałwożerca zachwycony i Dzień Chłopaka zaliczony na 5+. Dzięki :))