Cud nad cudami: nowa tortownica 26cm, wlałam całą porcję i bałam się, że wykipi a on wyrósł wysoko (ok.3cm ponad rant), nic nie wyszło na boki. Spód ciastowy pominęłam, miałam 5 jaj a żółtek 6 (1no podwójne) + białek sporo z wigilijnych pierogów. Czary, nic tylko czaaary ;D Zapach śliczny maślany (ser z wiaderka Deluxe, piszą że nie wymaga dod.masła, ale i tak 1/2 kostki wmiksowałam).
Dzięki :) To moje uwielbiane ciasteczka, od dawna wypiekane z różnych przepisów. Ten wygląda idealnie i kusi strasznie, chociaż z 1/2 porcji, w środku nocy muszę upiec. Wesołych Świąt
Rezygnując z margaryny muszę dodać tyle samo masła (2x 250g), czy mniej, np. 2 kostki 200g?
Nikt nie piekł, to ja muszę niebawem spróbować.
Dobry pomysł - nawet grzybki marynowane mam (leśne), paprykę kupię opiekaną i do roboty. Szkoda, że nie można składników zblendować;(
:) Tak zrobię. Duże kawałki po odcedzeniu pokroję i będzie ok. Dzięki;)
Różany ocet? Szkoda, że wykarczowałam swoją dziką różyczkę;( Z jej płatków też wyszedłby taki ocet?
Dobre;), do piekarnika chyba nie muszę obsmażać mięsa?
Już mam flaczki cielęce - też je wstępnie obgotować, jak wołowe?
Ile zwykłego - tyle co winnego, czy mniej? Spirytusowy jest chyba 10%, winne, owocowe są słabsze.
Sok z cytryny jak najbardziej, ilość musisz dobrać sama - w sieci są porady. Zwykły ocet wg mnie odpada - zbyt ostry smak i zapach, lepszy już ryżowy, jabłkowy ...
Ilość płynu - 1 i 1/3 szkl. to porcja na ok. 1/2 kg mąki. Lepiej wlewać stopniowo wodę albo dodać więcej mąki, by wyrosło gruuuba pizza.
Dzięki za przypomnienie - foremki gdzieś chyba są, muszę tylko je namierzyć ;D
Biała czekolada do ciasta, czy do polewy?
Do ananasa sos czosnkowy? Pominę czosnek i może być smacznie :P
Do ciasta 2 jaja i 2 żółtka? Czy 2 żółtka z bezy zostają do innych celów?