Powtórka jeszcze lepsza (upchnęłam więcej farszu-po przekątnej) i ładniejsza , smaruję wierzch mlekiem, calzone układam na pergaminie i przenoszę na rozgrzaną w piekarniku blachę. Dobry sposób Iwci . Mam pomysł by dzielić ciasto na 2 lub 3 porcje i formować mniejsze 'zawijańce. Polecam i bardzo dziękuję :))
Wielkie owoce pigwy (hiszpańskie po 10 zł) widziałam w lidlu, chciałam kupić dla porównania z moją, ale teraz nie mam czasu na eksperymenty. Może kiedyś...
Rewelacja - proste, pyszne dodatki (pieczarki obowiązkowo) i ładne (tylko dopracuję nacięcia). Weszło 2,5 szkl mąki: 1krupcz. '450 i 1,5 do pizzy '00, mleko i mineralka pół na pół, saszetka drożdży, cukier trzc., soli mniej. Polecam ciasto, ręcznie zagniatane, bez problemu. Dzięki wielkie :))
Te pierwsze - niskie drzewko z dużymi owocami, które pachną pięknie i smakują jak bardzo kwaśne jabłka. Warto je też stosować zamiast odświeżaczy powietrza, cudny aromat wypełnia piwnicę i nasz dom aż po dach. O nalewkach nie wspomnę :P
Pyszne. U nas zamiast jabłek dodałam 3 średnie pigwy (ze skórką), wyszło kwaskowe jak ćwikła, resztkę (malusią) z obiadu zblenduję i wykorzystam do wędlin lub pieczeni.
Eksperymentu z kiszonymi jeszcze nie było, ale buraczki w słoju kisną i może wkrótce spróbuję. Wszystko opiszę, obiecuję.
OK;) Dzięki, z Waszymi poprawkami upiekę. Lubię takie ciasta 'warzywne :D Cukinię muszę kupić, niestety moja już przemarzła :(
Kiedyś upiekę, ale: olej 250ml, cukru 1,5 szkl. to chyba za dużo na 2 szkl. mąki, + cukinia i tylko 1 łyżeczka proszku, 1/2 sody? Wyrasta czy jest jak chlebek wilgotny i ciężki?
Nie miałam odwagi gotować 'wiaderkowego sera, a teraz na pewno nie spróbuję - lepszy chyba będzie ser w kostkach lub domowy.
Biszkopty też miewałam podeszwopodobne - ??? Mąka dobra, jajca niezłe, ale chyba dzień zły - diablik w kuchni ogonem zamiatał i ciasto psuł :D
No to ja już guuupia całkiem 'jezdem, bo:
Kabaczek to polska nazwa cukinii. Określenie to zyskało popularność w szczególności w południowo-wschodnich regionach kraju. W innych częściej używa się terminu pochodzącego od włoskiego słowa zucchina, co dosłownie oznacza „mała dynia”. Tę odmianę dyni zwyczajnej wyselekcjonowano właśnie we Włoszech i zaczęto uprawiać na szeroką skalę w XIX w. Do Polski cukinia trafiła w latach 70. ubiegłego stulecia.
Źródło:zdrowie.tvn.pl
Piszą w sieci, że cukinia i kabaczek to jest to samo warzywo, niektórzy tylko rozdzielają je wg rozmiaru - cukinia jest młoda i bez pestek, a kabaczek to starsza, z dużymi pestkami, ale ta sama cukinia.
A przepis wypróbuję, dzięki.
Jajka zbędne, bo ryż i surowe mięsko wszystko skleją. To nie mielone smażone na patelni, zapiekane w piekarniku i zawinięte w liście kapusty nie rozlecą się. Poza tym surowe wołowe, nawet mielone musi być odpowiednio kruche, by doszło razem z wieprzowiną, czyli dobre jakościowo, młode.
Akurat szukam fajnych przepisów 'burakowych. Na pewno wypróbuję wkrótce, bo buraczki już prawie gotowe do wykopania. "Cześć Tereska", dzięki wielkie za pomysł ;)
A czy zielone, niedojrzałe, pomidory pasowałyby do takiego zestawu? Chyba będę miała ich sporo, a nie chcę wyrzucać na kompost ;(( Czytałam, że mała ilość dodana do sałatek jest bezpieczna dla zdrowia i dodaje smaczku.
Eko-pomysły dla domu, brawo im mniej chemii wokół nas tym lepiej.
Ja dodaję ocet (spirytusowy) do prania, nie do płukania, im cieplejsza woda, tym skuteczniej odkamienia/czyści: pralkę, zmywarkę, kafelki ...
Pierwsze podejście udane, owoce 'zatopiłam głęboko (ciężki wkład/sitko do zaparzania herbaty). Nie mogą wystawać - pleśnieją, ocet mętnieje, sprawdzone. Polecam, w tym roku powtórka z pigwy będzie, kiedyś może malinowy.