,,Duża blacha"-czy może być taka z wyposażenia piekarnika, czy raczej mniejsza?
Czy ma to być szpinak w listkach, czy zwykły, mielony?
Czy można te paczuszki upiec wcześniej, a przed samym podaniem podgrzać?
Mam swoją pasiekę...z tą krystalizacją to jest tak, czasem miód z późniejszych zbiorów potrafi zachować ciekłość nawet do wiosny, ale warunkiem jest ciepłe miejsce jego przechowywania. W mojej blokowej kuchni rzadko się krystalizuje...a ten sam miód przechowywany w zimnym pomieszczeniu no niestety, dawno się scukrzył....
Robię prawie takie same, tylko zamiast mleka dodaję kefir i płaską łyżeczkę sody.Smażę na oleju. Cukinia może być duża, należy tylko obrać skrobaczką ze skórki i wyciąć pestki, jeśli jest mała, to nie ma potrzeby.
Zuzanna, dziękuję za podpowiedź, nie wiem tylko, czy nie za późno otwierać butlę, ogórki zakisiłam jakieś dwa tygodnie temu.
Co mam zrobić-ogórki ,,wypiły" mi z butli dużo wody, jak nigdy...Powinnam je przed zakiszeniem potrzymać w wodzie, to był mój błąd...A tak, spora część zawartości butli leży nie zanurzona w cieczy. Popsuje się?
Ja czasami dodaję serek topiony o delikatnym kremowym smaku....i trochę pomidorów(dziś były z puszki, przetarte).
A ja zawsze daję chlust oleju do biszkoptu, jest wilgotniejszy.
Papryczki suszone? Takie mam...
Bardzo ciekawy przepis, robiłam podobnie kaczkę w soku pomarańczowym(z butelki), była pyszna. Proszę napisać, czy pieczemy mięso pod przykryciem?
Dzięki Megi, też zawsze używam cukru-pudru, a teraz coś mnie podkusiło chyba, eh...starość.
Dziewczyny, napiszcie, jak robiłyście ten lukier. Miałam z tym kłopot, dałam zwykły cukier i nie mogłam go rozpuścić, zgrzytał pod zębami. Może było trzeba go podgotować? Ajerkoniaku dałam około 4 łyżek.
33 łyżki/? Czy to tylko błąd?
E tam, nic się nie stanie, przecież żurek gotujemy niezbyt często. Całkiem dobry przepis, tak mi się wydaje.