Robię chłodnik podobnie jak emeska , botwinkę kroję drobno , zagotowuję z niewielką ilością wody i po ostudzeniu dodaję do reszty. Pozdrawiam!
Myślę, że nie ma wielkiej różnicy między boczkiem surowym a parzonym, może surowy daje większy aromat wędzonki. Marchew faktycznie daje kolor. Pozdrawiam !
Masz rację niebieska - różyczko , dieta dla chorych na wątrobę, a tym bardziej trzustkę wyklucza rosoły i mocne wywary. Myślę, że ten przepis po odrzuceniu kostki i vegety nadawałby się dla chorych. Pozdrawiam !
Dziękuję za miły komentarz, oczywiście każdy przepis daje możliwość eksperymentowania - tak powstają nowe potrawy. Aby pasztet był bardziej zwięzły dodaję więcej jajek - tych nigdy za dużo w pasztecie. Pozdrawiam !
jaska - bardzo ładny korowaj.Podaj przepis na ciasto i ozdoby. Pozdrawiam!
Kiedyś wyczytałam,że nie wolno jeść surowych burakow tak jak i ziemniaków. Pozdrawiam!
Można , ale może nie gotować, a raczej parzyć w temperaturze około 80 stopni C.Pozdrawiam !
Jaki jest smak tych gruszek ? Czy nadają się do deserów czy do mięsa ? Pozdrawiam !
Kapitalny pomysł na kolorowe kluseczki. Brawo !
Bardzo lubię sałatkę z czerwonej kapusty, robię ją podobnie -do zagotowanej wody dodaję trochę soli i wkładam kapustę, po ugotowaniu ale przed odcedzeniem dodaję ocet i po chwili odcedzam. Dodanie octu w ten sposob powoduje, że kapusta ma ładny kolor. Często robię większą ilość / z dużej głowy kapusty/ i daję do słoikow,ale bez dodatków. Pozdrawiam!
Piękny ten chlebek - jesteś artystką !
Wydaje mi się, że dwie łyżeczki tymianku bardzo zdominują smak bulionu i nie będzie on " uniwersalny" .Ja gotując bulion jako przyprawy stosuję tylko sól i pieprz, potem doprawiam potrawy z dodatkiem bulionu wg potrzeb. Brak soli w przepisie to błąd - czy faktycznie nie solisz bulionu ? Pozdrawiam!
Mała cebulka.
Czyli farsz do pierogów ruskich - ja takie ziemniaki robię jak nie chce mi się lepić pierogów ,popijam je kefirem.Pzdrawiam!