Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Wkn
Fot. mariola2000, Biała sałatka wg M&Ł
Biała sałatka wg M&Ł
8.7k
24
1
mariola2000
Wkn

(2016-12-19 20:37)

Zimowo ;)

Fot. Wkn, Kruche choineczki
Kruche choineczki
13.5k
75
12
Wkn
Wkn

(2016-12-19 17:43)

Super, cieszę się! I zdjęcie dostałam angel

Fot. z_kuchni_wzięte, Drożdzowe bułki z kaszą gryczaną, pieczarkami, cebulką i ziemniakami
Drożdzowe bułki z kaszą gryczaną, pieczarkami, cebulką i ziemniakami
14k
35
5
z_kuchni_wzięte
Wkn

(2016-12-19 14:07)

Pysznie się zapowiada. Ja bardzo lubię kulebiaki z ciasta krucho-drożdżowego z farszem z kaszy gryczanej, cebuli i pieczarek :) Grudzień to idealny czas na takie dania.

Fot. Wkn, Pieczone pierogi z kiszoną kapustą i pieczarkami
Pieczone pierogi z kiszoną kapustą i pieczarkami
24.4k
91
7
Wkn
Wkn

(2016-12-19 14:01)

Tak, bardzo polecam takie rozwiązanie - pierogi prawie nic nie tracą na smaku. Należy tylko pamiętać, żeby upiec je na jasno-złoto i zamrozić po całkowitym ostudzeniu :) Polecam szybkie mrożenie na tackach lub na folii alu, żeby się nie stykały i przerzucenie do woreczków do mrożenia dopiero gdy nieco "skostnieją". Później odmrażamy i podpiekamy :)
Lub drugi sposób, nie wiem, czy nie jeszcze lepszy. Ciasto drożdżowe do tego przepisu jest dość łatwe i szybkie w przygotowaniu. Można ciasto zrobić na świeżo, a zamrozić i odmrozić przed Wigilią sam farsz :)

Fot. baryz1, Rafaello z krakersami
Rafaello z krakersami
6.8k
44
8
baryz1
Wkn

(2016-12-19 08:02)

O, pychota, dzięki za dopisanie!

Fot. Wkn, Kruche choineczki
Kruche choineczki
13.5k
75
12
Wkn
Wkn

(2016-12-19 07:23)

U mnie dzisiaj wielkie pieczenie kakaowych pierników - przepisem oczywiście podzielę się, ale liczę na zdjęcia przez Was upieczonych choineczek :)

Fot. Wkn, Kutia bakaliowa na śmietanie
Kutia bakaliowa na śmietanie
6.9k
9
3
Wkn
Wkn

(2016-12-19 07:18)

Różnie z tą pszenicą bywa. Jeszcze się nie zdarzyło, żeby udało mi się ją ugotować w jednakowym czasie. Po prostu próbuję. Ale przy proporcjach 1 szkl pszenicy na 2 szkl wody zwykle wystarczy gotować ją na niewielkim ogniu i wyłączyć, gdy woda odparuje. Studzić najlepiej pod przykryciem, jeśli po ugotowaniu nie jest idealnie miękka - sama "dojdzie" :)

Fot. Wkn, Kruche choineczki
Kruche choineczki
13.5k
75
12
Wkn
Wkn

(2016-12-18 18:18)

Zachowają :) Możesz śmiało piec :)

Fot. mariola2000, Krążki paprykowe z mięsem wg M&Ł
Krążki paprykowe z mięsem wg M&Ł
8.7k
32
4
mariola2000
Wkn

(2016-12-18 09:54)

Trochę jak jajka sadzone w paprykach - od czasu do czasu takie smażę - bardzo ładnie wyglądają. Mięso mielone w paprykowych krążkach to równie dobry pomysł! Dzięki za przepis :)

Fot. baryz1, Rafaello z krakersami
Rafaello z krakersami
6.8k
44
8
baryz1
Wkn

(2016-12-18 09:52)

Czy podajesz od razu po przygotowaniu czy tylko trochę schładzasz w lodówce, czy raczej pozwalasz smakom "przegryźć się", a krakersom zmięknąć od wilgoci kremu?

Fot. InkaMalinka, Zapiekany makaron w sosie śmietanowo serowym
Zapiekany makaron w sosie śmietanowo serowym
18.6k
31
2
InkaMalinka
Wkn

(2016-12-18 09:51)

Udka luzujemy, pozbawiamy skóry i mięso kroimy w kostkę? Zapiekanka fajnie się zapowiada. Myślę, że z powodzeniem wyjdzie na samej śmietance o wyższej lub niższej procentowości ;)

Fot. Wkn, Ptysie z budyniem i czekoladą
Ptysie z budyniem i czekoladą
10k
84
11
Wkn
Wkn

(2016-12-18 09:47)

Krem w żadnym razie nie powinien być rzadki. Z 3 łyżkami mąki ziemniaczanej czasem nawet wychodzi nieco za gęsty. Jedyne co mi przychodzi do głowy to użyty do zmiksowania tłuszcz. Miksujemy oczywiście zimny budyń :) Masło powinno być użyte twarde (w sensie gdy mamy je w lodówce, to powinno być twarde, a nie jak niektóre margarynowate miękkie i zmieniające kształt po naciśnięciu palcem) Następnym razem, jeśli uznasz, że budyń ugotowany jest rzadki, zagęść go dodatkową porcją mąki roztrzepanej w małej ilości mleka.

Fot. Lea2, Kluseczki "Mimolette"
Kluseczki "Mimolette"
11k
20
4
Lea2
Wkn

(2016-12-18 09:44)

A przez chwilę myślałam, że do masy używa się po części ugotowanych a po części surowych ziemniaków :)

Fot. Wkn, Wieniec wigilijny
Wieniec wigilijny
15.1k
49
5
Wkn
Wkn

(2016-12-15 19:17)

Ponieważ jeśli w ogóle mrożę farsz, to wolę go zamrozić bez jajka i dodać je świeżo ugotowane :)

Wkn

(2016-12-14 10:24)

Można nawet taki farsz kapuściany zamrozić, potem przed Wigilią odmrozić, przesmażyć, wymieszać z gotowanym jajkiem i jest szybkie, ładne danie :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij