Oczyszczoną włoszczyznę drobno pokroić. Stopić połowę tłuszczu, podsmażyc na nim włoszczyznę i dodać ją do wrzącej wody przygotowanej na zupę. Ziemniaki pokroić w kostkę i także dodać do zupy. Ogórki obrane, pozbawione nasion pokroić w słupki lub kostkę, poddusic z koprem na reszcie tłuszczu i połączyc z zupą. Osolić, dodać kostkę rosołu z drobiu i sporo zielonego kopru. Podprawić zupę śmietaną z łyżeczką mąki.
giulianne (2010-06-25 20:09)
przepyszna! nawet nie wyobrażałam sobie, że będzie tak smaczna.
a przy tym łatwa w zrobieniu