Bardzo smaczna zupka. Dobra na przeziębienia.
0,5 l bulionu
100 g serka topionego śmietankowego
5 ząbków czosnku
sól, pieprz
natka pietruszki do posypania
grzanki
Bulion doprowadzić do wrzenia, dodać ser, zmiażdżone ząbki czosnku i gotować na małym ogniu ok 15 - 20 min. Doprawić do smaku. Zupę podawać z grzankami, posypaną natką pietruszki.
Smacznego!