3/4 opakowania makaronu rurki (z opakowania 500 g)
40 dag mięsa mielonego
1 cebula
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól, pieprz, oregano - wg uznania
olej - do smażenia
1 puszka pomidorów ( pokrojonych, bez skórki )
30 dag sera żółtego
1. Makaron ugotować al dente.
2. Mięso zesmażyć z cebulą pokrojoną w kostkę i przyprawami wg uznania ( solą, pieprzem, oregano i słodką papryką). Jak będzie już lekko przywierało do patelni, dodać puszkę pomidorów z zalewą. Smażyć ok 10 minut.
3. Na blachę ( ja używam zwykłej, dużej blachy do pieczenia ciasta - niczym nie smaruję ) wyłożyć makaron i na wierzchu rozłożyć mięso z pomidorami. Na wierzch zetrzeć ser żółty.
4. Zapiekać ok 20 -25 min w temp ok 170 C ( aż ser się roztopi ).