Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos pomidorowy - baza do potraw

Sos pomidorowy - baza do potraw

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Sos ten może być bazą do różnych potraw takich jak spaghetti, lasagne, sos do pizzy w zależności od pomysłu kucharza.

Składniki:
1 cebula,
3-4 ząbków czosnku,
olej lub oliwa,
0,5 kg bardzo świeżych, dojrzałych pomidorów lub puszka pomidorów w zalewie,
łyżka koncentratu pomidorowego,
1 mała mrchewka,
bazylia świeża ew. suszona,
ser typu włoskiego (parmigiano)

Prepare instructions:

Cebulę i czosnek zeszklić na oliwie, dodać startą marchewkę poddusić kilka minut. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki wyjąć gniazda nasienne pokroić i dodać na patelnię. Dorzucić koncentrat dolać 0,5 szkl. wody, przykryć i dusić co najmniej 1 h na najmnietszym ogniu. Mieszać od czasu do czasu.
Ten sos mozna wzbogacić na wiele sposobów, np. dodając: śmietanę- spagheti rossa,
tuńczyk- al tono,
owoce morza- frutti di mare,
podsmażone mięso- spaghetii bolognese, lub sos mięsny do lasagne.itp.

Można także przygotować więcj sosu - bazy i przechowywać kilka dni w lodówce.

Author: Tomko_22 2009-06-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless For kids Over a 1-year Cuisines of nations Italian Cuisine Recipes for the lazy Sauces and dips Sauces for pasta

View all comments (1)

goplana2 (2015-01-29 09:45)

Robię bardzo podobnie.Sos wychodzi bardzo dobry.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Spaghetti z pesto rosso olusia23

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By kamila258, Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem

Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem kamila258

Makaron z truskawkami olusia23

Sos pomidorowy do spaghetti - bezmiesny powsinoga

By olusia23, Pesto z prażonym słonecznikiem

Pesto z prażonym słonecznikiem olusia23

Sos szpinakowy do makaronu groch25

Bułka w jajku inaczej ixa

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".