Filety wymoczyc, osuszyc i pokroic na mniejsze kawalki.
Sos:
Smietane wymieszac w misce z ikra i przyprawami dokladnie, dodac kawalki sledzi i jeszcze raz wymieszac delikatnie.
Przelozyc do sloika i odstawic do lodowki na noc do przegryzienia.
Sledzie mozna przechowywac w lodowce najdluzej 1 tydzien.
Smacznego.