Szukałam oryginalnej polewy do sernika i znalazłam.Chyba nigdy nie wpadłabym na tak prosty a zarazem genialny pomysł,żeby do rozpuszczonej czekolady dodać galaretke.Polewa jest wspaniała,niby czekoladowa a ten owocowy posmak galaretki zaskakuje.Użyłam galaretki cytrynowej bo idealnie pasuje do sernika,bałam się troszeczkę,że 2 szklanki wody to zbyt dużo i użyłam 1,5 szklanki.Jest idealnie.Polewa na stałe zapisuje się w moim kulinarnym kajecie.Następnym razem zamiast wody użyję mleka-moja koleżanka wszystkie galaretki rozpuszcza właśnie w mleku a nie w wodzie i twierdzi,że są smaczniejsze.Zobaczymy.Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Mońciu,cieszę się,źe skorzystałaś z mojego przepisu i że jesteś zadowolona :)
A pomysł z mlekiem do ga;aretki.....przy najbliższej okazji wypróbuję :)
Pozdrawiam serdecznie
Robię tą polewę od dawna jest super,bardzo dobrze się sprawdza na cieście,,pijana śliwka" gorąco polecam!!
skopolendra (2009-10-02 11:53)
To wyglada mi na swietny pomysl.Do sernika dodalabym galaretke cytrynowa albo pomaranczowa bo wspaniale komponuje sie z serem i czekolada.Myk do ulubionych:)