You are here:
Main page
/
Recipes
/
marynowany leszcz z kwaszoną kapustą
marynowany leszcz z kwaszoną kapustą
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
40 dkg filetów z leszcza (ze skórą)30 dkg kwaszonej kapusty1 mała czerwona cebula2 marchewki2 małe pory300 ml octu łyżka soli3 łyżki cukru1 listek laurowy4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżka grubo mielonego kolorowego pieprzu
Prepare instructions:
filety umyć , każdy przekroić wzdłuż na pół.
kapustę odcisnąć , pokroić, pory i cebulę pokroić w półplasterki, marchewkę w słupki
pokrojone warzywa wymieszać z kapustą i kolorowym pieprzem, rozłożyć na filetach , ciasno zwinąć w rulony, spiąć wykałaczką. do garnka wlać ocet i ok. litra wody, włożyć listek laurowy i ziele angielskie, przyprawić cukrem i solą , gotować około 10 minut zalać marynatą roladki , szczelnie zamknąć i odstawić w chłodne miejsce na 3 dni
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".