W dużym rondlu zrumienić kiełbasę. Dodać cebulę i usmażyć, aż będzie miękka. Dodać jajka wymieszane z mlekiem i pieprzem. Smażyć na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, dopóki jajka się nie zetną. Dodać serek, smażyć, aż ser się rozpuści. Posypać szczypiorkiem.
Smacznego