bagietka lub każdy rodzaj pieczywa - najlepsze pszenne
kapary
zielona pietruszka
PASTA JAJECZNA
6 jajek
1 cebula (średnia)
majonez 3 łyżki (omega 3:6)
jogurt 1 łyżka
sól
pieprz ziołowy
pieprz czarny
Pokroić pieczywo, umyć pietruszkę i podzielić na małe gałązki.
PASTA JAJECZNA
Ugotować jajka na twardo, rozgnieść w misce widelcem. Dodać pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę. Wszystko wymieszać z majonezem i jogurtem (proporcje jogurtu i majonezu zależą od tego, jak "lekką" pastę chcemy mieć). Na koniec dobrze posolić i dodać pieprz ziołowy i czarny (1:1), wszystko wymieszać.
Pastą posmarować kanapki, ozdobić pietruszką i kaparami.