Wsypać żelatynę do średniego rondelka z 1/2 szklanki zimnej wody i odstawić na minutę. Podgrzewać na wolnym ogniu przez 3 minuty do rozpuszczenia. Wsypać cukier, rozpuścić, dodać sok cytrynowy i 1 1/4 szklanki wody. W głębokiej misce wymieszać owoce. Nałożyć je po równo do 6 pucharków. Zalać owoce galaretką, wstawić do lodówki na około 3 godziny do zasygnięcia.