4 pomidory
1 cebula
100 gram sera feta
2 łyżki oliwy z oliwek
ocet balsamiczny
sól
Pomidory i cebulę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pokrój jak najdrobniej fetę. Wszystko połącz, dodaj oliwę i skrop octem. Następnie dolej tyle zimnej wody, aby mieszanina była gęsta. Ugotuj i dopraw solą i octem.
Zupa powinna być kwaskowata. Jest bardzo orzeźwiająca.
Witaj, bardzo Cię przepraszam, ze tak późno odpowiadam, ale miałam problemy z wchodzeniem na wielkie żarcie. Feta całkowicie się nie rozgotuje.
Bardzo dobra zupka, dziękuje za przepis
słodki buraczek (2010-02-28 19:43)
Czy fete nalezy rozgotowac, czy tez pozostana z niej jakies kawaleczki?