You are here: / / Cukiniowy placek pieczony

Cukiniowy placek pieczony

3.3k
33
12

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Cukiniowy placek pieczony Cukiniowy placek pieczony
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Vegetables
View all comments (12)
Show previous comments
alidab

(2007-07-29 21:45)

Placek zgodnie z obietnicą zrobiłam i zostało juz tylko wspomnienie...:))) Degustacja była zbiorowa i zdania różne. Zrobiłam sos czosnkowy wprawdzie z innym przeznaczeniem ale w  duecie z plackiem doskonale się sprawdził. Placek smaczny ale dla mnie raczej mało wyrazisty w smaku - potrzebuje konkretnego dodatku np. sos czosnkowy lub inny. Ja wolałabym więcej chrupiącego - stąd bardziej odpowiadałaby mi wersja w postaci placków smażonych na tłuszczu ale tym samym wartość kaloryczna inna. Byli też entuzjaści i to dzięki nim placka juz nie ma...
A tak wyglądał:

Mari

(2007-07-29 22:12)

Alidab, pieknie przyrumieniony ten Twoj placek, wyglada b.apetycznie. A swoja droga to dobry pomysl z tymi plackami smazonymi na tluszczu, troche wiecej kalorii, no coz, raz sie zyje. Dziekuje za pomysl. Till, to byl ten komentarz. Dziekuje i Tobie za wstawianie zdjec do moich przepisow. Pozdrawiam. 

ekkore

(2007-08-01 15:26)

Zrobione, zjedzone, zalatuje malizną. Naprawdę pycha. Choć znacznie odbiegało od tego co na zdjęciu alidab - mój placek pływał w soku cukiniowym i przez to trudno go było wyciągać...dopiero przy kolejnym czytaniu przepisu już po obiedzie (co też zrobiłam źle) dotarło do mnie, że bułka tarta jest do ciasta a nie do wysypania naczynia żaroodpornego. Następnym razem się poprawię. Piekłam ponad godzinę - ustawiając czas na 45 minut i potem dodając, aż do uzyskania brązowości ze zdjęcia. Lepiej jest piec w większym naczyniu, żeby placek był bardziej płaski  -wtedy woda z cukinii prędzej odparuje.
podałam z sosami (dzięki alidab za pomysł - ja sama osobiście pierwotnie myślałam o jakimś sosie na ciepło, ale twoja uwaga naprowadziła mnie na te czosnkowe): http://www.wielkiezarcie.com/przepis19240.html oraz http://www.wielkiezarcie.com/przepis23402.html - z którym lepsze - zdania były podzielone.

sabia

(2007-08-02 22:52)

I ja zrobiłam ten placek. Jest naprawdę bardzo smaczny. Niestety nie miałam w domu sera więc było bez niego ale za to dodałam parę listków świeżej bazylii. Sama zjadłam pół blaszki. Niestety z tej porcji wychodzi dość mało. Jak ktoś lubi cukinię to na pewno będzie mu mało ;) 

Kasiace

(2007-08-03 08:46)

Zgadza sie, potwierdzam.Bardzo smaczny i nawet chrupiaca skórka mi wyszła.

rynia2

(2007-08-29 16:29)

Placuszek bardzo dobry ,polecam tym co nie jadają mięs.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By Pola42, Protal - chudy bigos Protal - chudy bigos Pola42
Recipe Buraki ze śmietanę bahus
By Teresa.Marcjan, Smaczne brokuły Smaczne brokuły Teresa.Marcjan
Recipe Chrupiące ziemniaczki mati2
Recipe Cukinia zapiekana Riannon
Recipe Gulasz chilli con carne Ivi
Recipe Ratatuja Teresa.Marcjan
By olusia23, Tarta z warzywami Tarta z warzywami olusia23
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close