No jak to określić....? Są po prostu smaczne:) Lekko słodkawe dzięki dodaniu żurawiny, z delikatnym smakiem koperku i wędzonym posmakiem szynki. Warto spróbować z pomidorem suszonym zamiast żurawiny wg powyższych sugestii ;)
Najlepsze w tych roladkach jest to, że mozna je przygotować z róznymi nadzieniami i stworzyć sobie później kolorowy półmisek pełen pyszności.
Myślę, że mozna z powodzeniem zrobić bez liści. Będzie miała trochę inny smak, ale warto spróbować dodać wtedy np laskę wanili, goździki, kardamon.
Z liśćmi malin spróbuje może w przyszłym roku. Na razie muszę opróznić zapasy z lat poprzednich ;)
zamroziłam 2 kg aronii tylko nie mam liści, czy bez nich mogę zrobić aroniówkę
Pychotka :) Polecam również wersję z liśćmi malin zamiast liści wiśni - również rewelacja!
Wyglądaja rewelacyjnie ,ciekawe jak smakują?Pozdrawiam
bardzo dobra rybka !:) zrobione i zjedzone :))))
Będzie inne w smaku, ale na pewno nie straci:) Tylko cebula musi być dobrze zduszona, żeby nie chrupała:)
....gdy zamiast pora / źle go toleruję / dam cebulę bardzo straci na smaku ?
Fakt! Gołębie powinny być młode, stare mają twarde mieso. Młode gołębie mają jasne mieso, a stare takie prawie ciemno śliwkowe. Jeśli chodzi o smak, to może nie każdemu podpasuje. Coś pośredniego między kaczką i wątrobką (ma dość intensywny aromat). Myślę jednak, że jak już ktoś przełamie opór psychiczny przed zjedzeniem gołąbka, to na pewno mu mięsko zasmakuje:)
mmmmm, smak mojego dzieciństwa :))
Byłam dzieckiem-niejadkiem, ale gołąbki i rosołek z gołębi zjadałam zawsze :)
Nie wiem, czy na Wielkim Żarciu można zamieszczać takie informacje, ale ostatnio miałam w rękach gazetkę Makro i tam zobaczyłam, że Makro oferuje tuszki gołębi
Raz jadłam pieczone gołebie. Pycha. Wiem tylko, że to muszą byc młode, nieduże sztuki. Ale sama nigdy nie robiłam.