mój też w końcu zrobiony:)
zawijacie najpierw w folię a potem w ściereczkę czy na odwrót?
muszę go uchować na balkonie bo piwnica ciepła.
Ciasto zapakowane w ściereczkę i folię idzie leżakować.Będę piekła po 10 grudnia.Dam znać co i jak.
Masa się chłodzi.Zabieram się do roboty.Mam nadzieję że warto.
Witam !! Wczoraj trafiłam na ten przepis dzisiaj zrobiłam ciasto odstawiłam do leżakowania nie wiem kiedy mogę go piec żeby potem dobrze nawilgnął czy po 3 tygodniach piec czy lepiej czekać 4 tygodnie i zrobić go ma sylwestra.trochę za póżno się do tego zabrałam.Piekę taki piernik poraz pierwszy zobaczymy co z tego wyjdzie.Gorąco wszystkich pozdrawiam.
U mnie ciasto lezy juz od wczoraj i z racji braku miejsca typu komorka czy piwnica siedzi sobie na samej gorze lodowki opatulony w folie i sciereczke. Czy ktos juz moze dodawal do niego 3 opakowania przypraw ?? Bo nie wiem czy nie przesadzilam...
Mój piernik nastawiony 11. Rok temu robiłam tygodniowy ale w końcu się zdecydowałam na ten. Miodu dałam, tak jak już pisałam wyżej 800g, 2 paczki przyprawy Kotanyi (jestem jej wierna od dłuższego czasu). Piernik zamknięty w naczyniu żaroodpornym, zawinięty w ręcznik i włożony w dużą reklamówkę. Z braku chłodnych miejsc w domu i piwnicach wyniosłam go na balkon i przykryłam plastikową skrzynką (w razie deszczu).
dzis kolejny raz rozpoczelam pierniczenie. W sumie to trzeci raz, ale ten pierwszy jakies 8 lat temu to jadalny byl dopiero na sylwestra i chyba nie byl taki, jaki powinien byc. Ten piernik robie drugi raz :)
Kulki rewelacyjne, dodałam płatki migdałowe do masy oraz troszkę likieru śmietankowego dla wzmocnienia smaku, obtoczyłam w zwykłym kakao. Przepyszne.
Mój pierwszy w życiu piernik właśnie poszedł leżakować.Właśnie dotarło do mnie, że zabrałam się za niego w piątek 13 Zobaczymy co z tego wyniknie, ale już na surowo bardzo mi zasmakował...Chyba się nie doczekam....
Mój wczoraj zrobiony, czeka w lodówce na dolnej półce i też zapach niesamowity.
Właśnie zrobiłam te ciasteczka. Strasznie mi się rozlały na blaszcze i kluchy się zrobiły;/ Mam nadzieje że to minię jak ostygnął..... Nie wiem co źle zrobiłam ;/