jakie wymiary musi mieć blacha, nie chcę aby ciasto było za cienkie.
Rozumiem, że śmietanę miesza się z serem, i potem razem to wkręca do masła?
A jaką średnice ma mieć tortownica??? Pięknie wygląda
gotuj dalej , nie denerwuj się !!! u mnie to zajmuje zdecydowanie powyzej godziny .
No tak ja gotuję ponad godzinę, mleko jest już jasno brazowe ale wcale nie gęstnieje proporcje zachowałam dobre :(
Bardzo pyszna szarlotka.Pozdrawiam.
Proporcje składników są standardowe jak na kruche ciasto, nie powinno być żadnych problemów z pieczeniem. Lepiej tylko, zamiast całego jajka dodać samo żółtko, albo łyżkę śmietany. No i najważniejsze - na kruche ciasto po wylepieniu nim formy (i ponakłuwaniu widelcem) wysypuje się fasolę (albo inne "obciążniki") na folii albo papierze pergaminowym i przez pierwsze kilka minut podpieka w ten sposób. Po kilku minutach trzeba ostrożnie usunąć folię z fasolą i dopiec ciasto. Dzięki temu ciasto nie rozpłynie się w formie i będzie miało taki kształt, jak potrzebujemy.
Masło z masy rozpuściłabym razem z gorzką czekoladą.
Na razie przepis ląduje w "ulubionych", wypróbuję przy najbliższej okazji i dam znać jak wyszło.
Piękne artystyczne dzieło!!!!1
robilam ten torcik naprawde super .bardzo smaczny. zrobilam go na duzej blaszce wyszedl taki wysoki ze musialam robic zakladki.biszkopt upieklam z wlasnego sprawdzonego przepisu naprawde ciasto PIERWSZA LIGA POLECAM :)
ile ptysiów wychodzi z jednej porcji?
Świetny pomysł Nutella-dwie pychotki(ptysie i tiramisu)w jednym.;)))
Napewno spróbuję,a już teraz zapisuję sobie w ,,ulubionych''
pozdrawiam
Żeby serniki nie opadały wystarczy po wyjęciu z piekarnika- jeszcze gorące ciasto, oddzielić nożem od brzegów blachy, wtedy nawet jeśli sernik opadnie to niewiele i równomiernie . Pozdrowienia!
p-o-l-c-a-m !!! pzdr :))
Dziękuje za odpowiedź
dzięki za odpowiedź, wypróbuje na Wielkanoc pozdrawiam dankarz