Bardzo apetyczne i w sam raz na te upały....:))
...zgadzam się z Tobą Mggi i dodam jeszcze, że te placki nie są okazem chrupkości, a raczej niebanalnego smaku. Trzeba też robić cienkie i niewielkie, ale nigdy nie wyszły mi nadmiernie miękkie. Przepis przewiduje młodziutką cukinię, której nie trzeba nasalać i odciskać, a przy starszej byłoby to wskazane.
Anitko, dlatego właśnie, że mi samej raz eksperyment z innym mlekiem nie wyszedł, podobnie się czekolada zachowywała jak u Ciebie, to polecałam właśnie konkretnego producenta.... Nie zamartwiaj się tylko zrób z niej pyszne kuleczki-trufelki, obtocz w wiórkach lub kakao lub cukrze pudrze lub orzechach posiekanych i przechowuj w pojemniku w lodówce - Pycha:)) A następną próbę zrób z mleka ,,wrześni" Pozdrawiam.
Jarka, Lidka, Bardzo mi miło:) Dziękuję za komentarze:)
Lucylla, Agapis, Smosia, niezmiernie się cieszę, że placuszki smakowały Wam i dziękuję za miłe komentarze:))
Krysia, nigdy nie miałam z tymi plackami takiego problemu jak opisujesz, więc trudno mi się odnieść, czy za soczysta cukinia, czy ser ciągliwy....ja używałam już przeróżnych niedrogich gatunków i zawsze było OK. Poszukuj dalej, Pozdrawiam:)
Faktycznie ekskluzywnie smakuje, choć pracy jest przy tym daniu niewiele. Jak podałam tak zrobionego królika zimą na wizytę gości, to reakcje były bardzo pochlebne....nie dziwię się, mi najbardziej sos smakuje mniami:)
Nie trzymałam się ściśle przepisu, bo nigdy nie wiem ile mam ziemniaków ugotowanych, ale zaczerpnęłam z niego dodatek mąki ziemniaczanej i kaszy manny. Fajnie pulchne po ugotowaniu i smaczne:) Dziękuję za inspirację:)
Wygląda niesamowicie:) Też jestem ciekawa smaku na bazie kwasu chlebowego
Zrobiłam śniadaniowo. Dając idealnie proporcje wg przepisu ciasto wyszło za gęste, ale to zależy od jogurtu, więc dodałam nieco mleka. Wyszły smaczne tylko moim zdaniem dość intensywnie jest wyczuwalny proszek, może tak jest, że jogurt mniej od maślanki niweluje jego smak. Synuś śniadankiem zachwycony, to najważniejsze:)
Bardzo mi miło :) I dziękuję za komentarz :))
Super Barszczyk :) Świetnie uzupełnia smak zupy i nadaje bajeczny, głęboki kolor. Prosty i szybki. Dziękuję za przepis:)
Dziewczyny już poprawiam...... Faktycznie nie zauważyłam, że w składnikach zostało mi tak na roboczo wprowadzone 2szkl tych wisienek....na roboczo bo oczywiście przed wstawieniem przepisu musiałam sama przeredagować i oczywista przetestować jak u mnie wyjdzie ilościowo....Przez pomyłkę zostały te ,,drugie" wisienki....hi hi hi Tylko do ułożenia na cieście mają być:)
Ja właśnie tyle zużyłam co napisałam, bo po wydrylowaniu zważyłam i miałam 450g a po ułożeniu na cieście zostało mi 50g....:)) Także kupując pół kilo zostanie ciutkę wisienek do przegryzienia ze smakiem
Bardzo się cieszę, że placki znalazły Wasze uznanie :)) Dziękuję za miłe komentarze :))
Goplano, kuszące placki na Twoim talerzu :))