Bardzo smaczne udka a jaki zapach w domu! Zmodyfikowałam tylko zdjemując skórki z udek i dodając mniej śmietany. Dziękuję i polecam :)
Rewelacyjne rogaliki!! Moje pierwsze i już prawie nie ma :) Na Wielkanoc będą obowiązkowo. Zrobiłam część z marmoladą różana a część z kawałkami czekolady. Trzeba sie troszke pobawićw zawijanie ale efekt jest tego wart! Dziękuję za przepis i polecam wszystkim niezdecydowanym :) A oto one:
Jej, PYSZNIASTE te bułeczki!!! Ukłony i podziękowania dla Malibu za udostępnienie a inni niech próbują i smakują. Mąkę też użyłam z Lubelli - 3 ziarna, bo grahamowej nie znalazłam. Moje bułeczki nie urosły aż tak wdziecznie, ale za to w smaku są rewelacyjne. Już zostało tylko 3... Muszę popracować jeszcze tylko nad metodą pieczenia bo troszkę za bardzo spiekło mi spody. Ale wolałam potrzymać chwilke dłużej co by zakalca nie ujrzeć =) W środku są mięciutkie i zwarte, po prostu rozpłuwają się w buzi
Pyszniutkie! Tylko trochę mi sie sypały... Albo za dużo płatków albo nie poczekałam aż zastygną i zjedliśmy jeszcze ciepłe ;) Cukru spokojnie można dać mniej
Bardzo dawno nie robiłam babki bo same zakalce wychodziły z foremki. A ten przepis jest świetny! Babka duuuża, mięciutka i puchata, lekko wilgotna a z wierzchu chrupiąca. Przetrzymałam ją troszkę dłużej bo bałam sie zakalca ... :) Polecam przepis, a tę babke na pewno powtórzę na Wielkanoc. U mnie w wersji cytrynowej - pycha!
Kluseczki przepyszne! Dla ciężarnej mamy i trzyletniego brzdąca była to porcja w sam raz :) Uwzględniając męża konieczna będzie podwójna porcja ;) U nas kluseczki podałam ze zrumienioną na maśle bułką.
Pyszniutkie! Taki przedsmak "Tłustego Czwartku" =) Ciasto po wymieszaniu składników wydawało mi się za gęste ale pączusie wyszły super chrupiące a w środku mieciutkie i pulchne. Rzeczywiście nie piją zbyt wiele tłuszczu... =) Fotki nie ma bo znikały na bieżąco.
Być może lubisz ser w cieście i dałaś ciut więcej? U mnie też ciasto trochę opadło mimo że rosło pięknie. Dałam właśnie troszkę wiecej twarogu i był pewnie za ciężki dla ciasta. Do tego zapomniałam o kaszy mannie i to zapewne również przyczyniło się do zakalca. Tu uwaga do autorki aby edytowała przepis i dodała tę mannę do opisu bo w składnikach jest a w opisie już nie. A nie każdy sprawdza po 3 razy czy wszystko dodał ;) Ale ogólnie niezły ten czarnuszek, nawet jako zakalec :)
Dzięki cricen! Z rady skorzystam następnym razem bo nie chcę rezygnowaćz tego makowca. Musi sie udać! Ktoś poradził też że można dodać bułki tartej aby wchłonęła wilgoć z masy. A co myślicie o dodaniu suchej manny w tym celu? Pozdrawiam =)
Ciasto smaczne ale jak dla mnie za słodkie. Chyba muszę nad nim jeszcze popracować. Biszkopt opadł i był bardzo zbity choć bez zakalca. Katarzynki świetnie zmiękły pod wpływem sera i kajmaku. Margaryny zastąpiłam masłem. Zastanawiam sie tylko patrząc na Wasze zdjęcia, dlaczego na nich masa kajmakowa jest taka jasna? Chyba za krótko miksowałam.
Pyszności! Rzeczywiście wiele osób nie wierzy, że w tym pasztecie nie ma mięsa =) Jest chyba nawet lepszy od wersji "z selera" bo taki urozmaicony warzywami. Jak dla mnie - to przebój tych Świąt! Dziekujęza przepis i pozdrawiam
A mnie tak niezupełnie się udał niestety. I to na własne życzenie chyba bo dałam mak z puszki. Środkowa warstwa ciasta mi nie wyrosła za to mocno namokła od masy makowej. Ale i tak w smaku jest bardzo dobry. Popracuje jeszcze nad wykonaniem =)
Czy ten pasztet długo utrzymuje świeżość? Chciałabym go zrobić na Boze Narodzenie.
Zrobione i zjedzone a brzuszki zadowolone =) Ciekawa odmiana dla tradycyjnego krupniku, za którym nie przepadam. Bardzo lubię taki w wersji z serkiem topionym ale i ten jest smaczniutki. Pozdrawiam autorkę!
Pasztet bardzo smaczny tylko skubaniec nie chciał wyskoczyć z formy! Kolejnym razem wyłożę blaszkę papierem i bardziej odparuję masę podczas gotowania, bo wydawała mi się za luźna. Na pewno będzie kolejny raz =) Robiłam z połowy porcji i dorzucułam od siebie troszke otrębów. Mniam!!