You are here: / / Comments send by the user bogdzia

Comments send by the user bogdzia

bogdzia
Fot. makusia, Orzeszki makusi
Orzeszki makusi
10.1k
146
27
makusia
bogdzia

(2013-12-18 18:40)

Tak, nazwa brzmi bardzo pięknie

bogdzia

(2013-12-18 13:07)

W zwiazku a poszukiwaniami Janeczki, bardzo proszę cie Makusiu, czy możesz zmienić nazwę na Orzeszki kruche? Bo do wyszukiwarki wrzuci się orzeszki i myk... są. Pozdrawiam cię przedświątecznie.

Fot. Mama - Różyczki, Wigilijna kapusta z grochem
Wigilijna kapusta z grochem
6.2k
105
9
Mama - Różyczki
bogdzia

(2013-12-17 17:07)

Też taką robię, a weszłam podejrzeć jak inni robią, no i prawie identycznie, tylko kapustę ugotowałam w szybkowarze. Właśnie dzisiaj ją zrobiłam i wyladowała w słojach

Fot. Wkn, Pierniki brukowce
Pierniki brukowce
31.7k
375
48
Wkn
bogdzia

(2013-12-08 15:39)

Mamo Różyczki, one są bardzo smaczne, więc częścią obdarowałam bliskich, a resztę zjadamy. Pierwszy raz je piekłam no i myślałam, że brukowce, bo twarde i trzeba będzie je potrzymać aż zmiękną, ale nic z tego, one są smaczne i dośc miękkie. Upiekę je ponownie w ostatnim tygodniu przed świętami, a wtedy będę mieć pewność, że nic im się nie stanie. Trzymać je będę w przykrytym szklanym naczyniu. Polecam

bogdzia

(2013-12-07 19:00)

Bardzo smaczne pierniczki, do ciasta dodałam gotową przyprawę korzenną w ilości 2,5 łyżeczki, a nadziałam gęstym dżemem z jagód (powidła i inne dżemy za rzadkie jakieś i był problem ze zlepieniem). Do formowania w dłoniach nie używałam mąki lecz moczyłam dlonie w wodzie, a lukier zrobiłam z cukru pudru i soku z cytryny. Polecam, bo też szybko się robi i są smaczne. 

Fot. Mama - Różyczki, Uszka wigilijne z masłem i lubczykiem
Uszka wigilijne z masłem i lubczykiem
2.9k
30
6
Mama - Różyczki
bogdzia

(2013-12-05 20:48)

Wow, MR ty to pracowita jesteś jak mrówa, ja dopiero mam zamiar się wziąć za lepienie, aby przed świętami z rodziną mieć czas pogadać, a nie sterczeć w garach.

bogdzia

(2013-12-05 17:49)

Uszka są tak małe, że ja robię do nich tylko farsz z grzybów zazwyczaj leśnych. Zastanawiam się czy nie sprawia kłopotu lepienie uszek z farszem kapusciano-grzybowym, nigdy nie robiłam takich. Bardzo apetyczne danie

Fot. niebieska-różyczka, Pączki wg Mamy Różyczki bardzo łatwe
Pączki wg Mamy Różyczki bardzo łatwe
84.6k
1.2k
223
niebieska-różyczka
bogdzia

(2013-12-05 15:54)

Wróciłam do twojego przepisu, bardzo smaczne pączusie, tylko mąż się dopytywał, czy aby o właściwych świętach myślę

Fot. Wkn, Pierniczki pyszne
Pierniczki pyszne
711k
2.5k
541
Wkn
bogdzia

(2013-12-03 19:54)

W tym roku ponownie skorzystałam z tego przepisu, bardzo mi odpowiada, ciasto leżakowało tydzień w lodówce. Pozdrawiam

Fot. Monika09, Kruche z malinami i pianką
Kruche z malinami i pianką
13.1k
220
16
Monika09
bogdzia

(2013-12-02 16:25)

Xavierko, dodaj mrożone, pianka nie powinna opaść, piekłam w wersji z malinami, wszystko było ok.

Fot. izaa_a, tort w starym stylu...
tort w starym stylu...
8.7k
85
7
izaa_a
bogdzia

(2013-11-28 16:36)

Piekę tylko takie w starym stylu, najczęściej z kremem z jaj ubijanych na parze. Pracochłonne są ale w smaku wyśmienite. Pięknie prezentuje się twój tort i nie wątpię, że bardzo smaczny.

Fot. Mama - Różyczki, Paszteciki z ciasta francuskiego na Wigilię
Paszteciki z ciasta francuskiego na Wigilię
7.5k
179
19
Mama - Różyczki
bogdzia

(2013-11-22 15:31)

Bardzo smaczne, a twój patent na gotowanie kapusty z dodatkiem oleju jest genialny. U mnie podane z czystym barszczem, dzięki MR za inspirację

bogdzia

(2013-11-21 20:21)

MR, a grzybów suszonych po namoczeniu nie gotujesz? Właśnie moczę suszony grzyby, jutro chcę zrobić te paszteciki.

Fot. makusia, Żeberka na kapuście z szybkowaru
Żeberka na kapuście z szybkowaru
21.5k
64
18
makusia
bogdzia

(2013-11-15 22:55)

Pozwolę sobie podpowiedzieć, że można kapustę podsmażyc na patelni z dodatkiem ulubionych przypraw i cebuli, wyłożyć ja do naczynia żaroodpornego, na to zamarynowane i obsmażone żeberka i piec pod przykryciem,

Fot. jaska2503, Wino z winogron wg starego winiarza
Wino z winogron wg starego winiarza
876k
321
131
jaska2503
bogdzia

(2013-11-15 21:47)

dy3mek - napiszę jak ja postępuję: jeśli wino już przestało "chodzić", zlewam je znad owoców (ściagam wężykiem, aby nie burzyć klarowności), owoce przecedzam z resztek wina i usuwam z gasiorka, myję go i wino wlewam ponownie do baniaka, ewentualnie dosładzam. Pozostawiam gąsior w miejscu gdzie stał dotychczas, czyli w piwnicy i stoi tam jeszcze kilka miesięcy, aby się porządnie wyklarowało (sam zobaczysz, że zbierze się sporo osadu na dnie naczynia, więc ściągć trzeba bardzo ostrożnie wino, a ten osad po prostu wylewam). Jeśli robię wino z owoców letnich, to zlewam wino do butelek w marcu lub kwietniu (gąsiory trzeba przygotować na nowe zbiory). Zawsze mam zapasy z poprzednich lat i nie pijemy nowego wina, choć niektórzy uważają, że jest lepsze). Przy zbyt szybkim zlaniu wina zachodzi ewentualnośc, że jeszcze nie przestało pracować, dlatego też bezpieczniej je pozostawic w gąsiorze i niech procesy fermentacyjne przechodzą spokojnie i do końca. Życzę udanego wyrobu.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close