Oczywiście- kisiel i budyń przecież różni się od zwykłej mąki ziemniaczanej tym ,że dodany jest kolor, smak, zapach i trochę chemi.
Tak do zimnych jabłek dodajemy mąkę .Do musu czyli zmiksowanych jabłek lepiej dać 2 łyżki mąki ,natomiast jabłek prażonych (tych w większych kawałkach) 1 łyżka powinna wystarczyć.
Dzięki mące jabłka będą bardziej zwarte- nie będą się ,,rozpadały' 'podczas krojenia ciasta.
Bardzo dobre- polecam
Bardzo dobre ciasto- z lekkimi modyfikacjami:
- zamiast margaryny dałam olej - zamiast kisielu dałam mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny a jabłka miałam już wcześniej rozgotowane z słoikach (apfelmuss) dałam 2 słoiki 1 Litrowe. Pyszna - przypomniała mi trochę smakiem szarlotkę z schroniska górskiego:)
fajne:)
Przepyszne...mniammmm (choć nie miałam aromatu pomarańcz.)polecam
To ciasto już jest na Wielkim żarciu pod nazwą ,, Ciasto z kubusia''- polecam bardzo dobre
Mi wyszło 28 szt (dawałam łyżkę masy):)
brzmi pysznie:)
Ja zazwyczaj używam mąki nie wyższym niż typ 500 ,zazwyczaj tortowej 450 lub torotwej extra typ405 (Mąki przeważnie mam z Lidla :) (Im niższy typ Mąki tym lepiej:)
fajnie wyglada--i proste
3 łyżki mąki ziemniaczanej, lub 4 łyżki budyniu