You are here: / / Comments send by the user Mońcia

Comments send by the user Mońcia

Mońcia
Fot. Mońcia, Indyk z kurkami w winie
Indyk z kurkami w winie
9.4k
34
7
Mońcia
Mońcia

(2008-08-22 20:43)

Dzisiaj robiłam więc wstawiam do przepisu zdjęcia.Sezon kurkowy rozpoczęty!Danie podałam z ziemniaczkami i zieloną fasolką szparagową.

Fot. Mońcia, Ciociosan jak ze sklepu
Ciociosan jak ze sklepu
47.5k
327
41
Mońcia
Mońcia

(2008-08-21 17:34)

Uleczka58,nie musi-ja akurat taki mam,ale też na taką ilość składników nie może być chyba mniejszy niż 20- litrowy.15- litrowy wydaje mi się być za mały-wszystkie składniki dadzą jakieś 12 litrów a przecież zawartość baniaka musi jeszcze ''pracować''.Nie jestem specjalistką od win i może wypowie się w tym temacie ktoś bardziej kompetentny.Pozdrawiam!

Fot. Teresa.Marcjan, Kilka słów o kuchni francuskiej
Kilka słów o kuchni francuskiej
3.9k
0
7
Teresa.Marcjan
Mońcia

(2008-08-21 09:48)

Nie cierpię kuchni francuskiej-jest snobistyczna i wydumana.Lubię jedynie francuskie sery.

Fot. Mońcia, Ciociosan jak ze sklepu
Ciociosan jak ze sklepu
47.5k
327
41
Mońcia
Mońcia

(2008-08-21 09:35)

Cletti-ryż ma być nieugotowany.

Fot. niebieska-różyczka, Flaczki z żołądków drobiowych z mięsem
Flaczki z żołądków drobiowych z mięsem
183k
882
60
niebieska-różyczka
Mońcia

(2008-08-20 15:16)

Flaczki przepyszne!!! Trzymałam się ściśle przepisu.Nawet moja córa,która tradycyjnych flaków nie zaszczyca nawet jednym spojrzeniem wcinała aż jej się uszy trzęsły.Wyszedł mi spory gar zupki będę więc miała na 2 dni.Niebieska-różyczko,dziękuję za przepis zarówno Tobie jak i twojej zdolnej mamie!Pozdrawiam!
A to moje flaczki:

Fot. Mońcia, Moje ulubione gołąbki
Moje ulubione gołąbki
126k
525
62
Mońcia
Mońcia

(2008-08-16 17:47)

Dominiśkaaa:),kapusta włoska z której gołąbki najbardziej mi smakują ma to do siebie,że liście łatwo od niej odchodzą nawet bez sparzania.Wystarczy je pojedyńczo odcinać i delikatnie zdejmować z całej ''główki''.Do szerokiego garnka wlej wodę do połowy i zagotuj.Wkładaj po 2-3 liście na 2 minuty i tak aż do ostatniego liścia.Zgrubienia w liściach po sparzeniu potraktuj tłuczkiem do kotletów lub po prostu wytnij.Jeśli będziesz robiła gołąbki ze zwykłej kapusty to liście ci tak łatwo od niej nie odejdą.Musisz do dużego,szerokiego garnka nalać 1/3 wody,doprowadzić do wrzenia i włożyć całą kapuste z której wcześniej wycięłaś głąba.Co 2-3 minuty wyjmujesz kapuste i odkładasz sparzone liście.Aby łatwo mi było wyciągać z garnka ciężką przecież kapuste wbijam w nią mocno solidny,długi nóż lub długi widelec do mięs.Ktoś na forum polecał też wbijać kapuste na korkociąg.Przy tej kapuście też oczywiście tłuczesz lub wycinasz ''zgrubienia'' w liściach.Prz gołąbkach najdłuższe są same przygotowania:parzenie kapusty,gotowanie ryżu itp.Jak już to mamy zrobione to wszystko idzie błyskawicznie.Pozdrawiam i życzę sukcesów kulinarnych.

Fot. Mońcia, Ciasto Delicjusz
Ciasto Delicjusz
49.1k
610
24
Mońcia
Mońcia

(2008-08-15 21:09)

niebieska-różyczko,jesteś dobrym duszkiem tego cudownego,kulinarnego forum.Dziękuję za adwokature,masz absolutną racje co do śmietany ale w przepisie jest dokładnie napisane,że śmietana ma być mocno schłodzona a skoro kremówka to wiadomo,że tłusta,być może jednak nie dla wszystkich jest to oczywiste więc dodam wzmianke o procentach śmietany .Domyślam się,że nitajsa jest młodą osobą,która dopiero zaczyna kulinarną przygodę i myślę,że się tym nie zrazi.W końcu człowiek uczy się na błędach.Pozdrawiam.

Mońcia

(2008-08-15 15:00)

Nitajsa,przykro mi,że ciasto Ci nie wyszło i że najogólniej rzecz biorąc nie spełniło Twoich oczekiwań.Szczerze powiedziawszy nie wiem co w tym cieście może się nie udać a już na pewno zbyt rzadka śmietana nie jest winą przepisu.Może była za mało schłodzona?Może jest po prostu za ciepło?Ja też ostatnio robiłam jakieś ciasto do którego w trakcie ubijania śmietana mi się po prostu zważyła.Trudno-ubiłam drugą i było ok.Nie zniechęcaj się -na WŻ jest mnóstwo przepisów na pyszne ciasta i z pewnością nie jedno jeszcze Ci się wspaniale uda i wejdzie na stałe do Twojego menu.Pozdrawiam!

Fot. nutella, Kurczak elegancki- pyszny prosty i efektowny
Kurczak elegancki- pyszny prosty i efektowny
98.8k
1.5k
66
nutella
Mońcia

(2008-08-07 16:03)

Bardzo smaczny kurczak o ciekawym smaku.Pyszny zarówno na ciepło jak i na zimno.Dla mnie ociupinke za słodki a więc następnym razem dam 2 łyżki miodu.
 

Fot. Mońcia, Ciasto Delicjusz
Ciasto Delicjusz
49.1k
610
24
Mońcia
Mońcia

(2008-08-05 15:39)

Kinga654,ja szampanki kupiłam w ''Netto'',ale rzeczywiście jak masz problem z ich kupnem możesz dać zwykłe biszkopty,albo tak jak radzi megi65-delicje.Szampanki to podłużne biszkopty polane z jednej strony czekoladą(zdjęcie pierwsze-na masie budyniowej).Pozdrawiam i życzę udanego i smakowitego wypieku!

Recipe
kanapka szybka i łatwa
17.9k
5
10
mmmmmm
Mońcia

(2008-07-23 18:58)

zosiek,dlaczego żenada?Nie każdy lubi faszerować się niezdrową margaryną czy masłem.Ja często chleb smaruje oliwą z oliwek.Przepis autorstwa mmmmmm owszem jest banalny ale pomysł z olejem wcale nie jest żenujący.W każdym razie nie dla mnie.

Fot. smakosia, kapusta młoda z pomidorami
kapusta młoda z pomidorami
55.9k
699
61
smakosia
Mońcia

(2008-07-18 14:50)

Tak jak obiecałam wstawiam zdjęcie-dosłownie wyrwałam córce talerz z ręki,żeby móc sfotografować kapuche bo to była ostatnia porcja!Powiem jeszcze raz:pycha!!!!Na drugi dzień jeszcze lepsza!
                    

Recipe
Schab na ostro w czarnej kawie
8k
4
3
bahus
Mońcia

(2008-07-16 17:39)

dub_noise,wierzę,że potrafisz przyrządzić ten schab wspaniale tak samo jak wierzę w to,że ten schabik bahusa może smakować.Wiem jednak co przyrządziłam i jak i gorzki smak był spowodowany kawą.Oregano jest przyprawą prawie że nieustająco stosowaną w moim domu,dodawaną do potraw i na początku pichcenia i pod koniec-różnie.Przez oregano nigdy nic nie było gorzkie.Może po prostu miałam jakąś niedobrą,zbyt mocno paloną kawe.

Fot. Glumanda, Strucla czekoladowa z nadzieniem kokosowym
Strucla czekoladowa z nadzieniem kokosowym
11k
237
12
Glumanda
Mońcia

(2008-07-16 17:31)

Matko kochana.....zaplułam monitor!Cudo!!!!!Gratuluje pomysłowości.

Fot. smakosia, kapusta młoda z pomidorami
kapusta młoda z pomidorami
55.9k
699
61
smakosia
Mońcia

(2008-07-16 17:28)

Smakosiu!!!!Ta kapustka to rewelacja!Kapuste poszatkowałam i udusiłam w małej ilości wody z 2 kostkami drobiowymi a osobno na oleju podsmażyłam cebulke z pomidorami(pomidory się raczej poddusiły niż podsmażyły).Dodałam to do kapuchy razem z koperkiem i serkiem topionym.Pycha!Zostało mi jeszcze na jutro i wtedy dodam zdjęcie tej pychotki bo dzisiaj mi się to nie udało z powodu braku naładowanych baterii do aparatu.Pozdrawiam sąsiadko i dziękuję za wspaniały przepis.Kapucha wejdzie na stałe do mojego menu a wiedz,że do tej pory nie przepadałam za młodą kapustą.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close