Dziękuję za odpowiedź. Może ta żelatyna (tesco) była niskiej jakości. Nic się nie stało - mięsko jest dobre.
Zrobiłam z połowy proporcji. Nie wiem co się stało, ale zamiast galaretki pływa woda. Dla mnie też za mało soli. Czy może wekowałam na za dużym ogniu?
A ja dzisiaj otworzyłam po roku ostatni słoik lecza. Zrobiłam ich sporo i żaden się nie zepsuł. Robiłam jednak jedynie z papryki i z pomidorów. A jak wspaniale smakuje w zimie!!
Dziękuję za szybką odpowiedź. Spróbuję i dam znać jak wyszło.
a czy można ten biszkopt czymś nasączyć? Na przykład czymś mocniejszym?
Upiekłam, pyycha. Ale piekłam z termoobiegiem i za jednym zamachem dwie blachy. Wyszły bez zarzutu.
A czy 10 dag drożdży na 1/2 kg mąki to nie za dużo? Wszędzie w przepisach jest 5 dag na te ilość mąki. Czy nie za bardzo pachną drożdżami?
Ja też się przyłączam. Pycha!!!.
A jakiej firmy używacie przyprawę do kurczaka?
układać do słoików razem z usmażonymi śledziami i zalać gorącą zalewą.
Czy dobrze rozumiem? Mąki ma być ponad kilogram? Czy to miał być ułamek 1/2?
A ja zalewam gorącą i też są dobre. Są różne szkoły.
A taka mięta expresowa też może być??
A co zrobić z tym maslem?
A czy można to zrobić z innej ryby, np mintaja?