Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Tort śmietanowo-owocowy - ali

Tort śmietanowo-owocowy - ali

8.7k

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
24 porcje

Składniki:

BISZKOPT JASNY (z 5 jaj) BISZKOPT ZIELONY (z 5 jaj)
PONCZ : oranżada żółta lub biała (tylko na cukrze nie na słodziku) 1/3 szkl wody+3 łyżki cukru parę kropel olejku arakowego
MASA OWOCOWA: 750 ml sorbetu malinowego lub truskawkowego (u mnie mix) 3 galaretki czerwone (malinowe, truskawkowe ,poziomkowe, wg uznania) 1/2 litra wody
MASA ŚMIETANOWO-SERKOWA: 1/2 litra śmietanki słodkiej 30% 2 małe serki waniliowe 3 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 1/4 szkl wody
MASA ŚMIETANOWA: 750 ml śmietanki słodkiej 30% 4-5 łyżek cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 1/4 szkl wody
PONADTO: owoce śwież wg uznania (u mnie borówki i maliny) wiórki czekoladowe

Opis:

Pieczemy biszkopty i po wystudzeniu przekrajamy na pół. Nasączamy blaty kolejno nakładając na warstwy. Poncz: w gorącej wodzie rozpuszczamy cukier, dodajemy olejek i oranżadę. Do nasączenia potrzeba ok. 750 ml.
MASA OWOCOWA: Sorbet rozmrażamy. Jeżeli jest rzadki dodajemy do galaretek jeszcze 2 łyżeczki żelatyny i ewentualnie cukier do smaku jeżeli jest mało słodki. Galaretki rozpuszczamy w wodzie. Wszystko miksujemy.
MASA ŚMIETANOWO-SERKOWA: Śmietanę ubijamy z cukrem, powoli dodajemy serki ciągle miksując na wolnych obrotach. Na koniec dodajemy żelatynę rozpuszczoną w wodzie.

MASA ŚMIETANOWA: Śmietanę ubijamy z cukrem. Do ubitej śmietany dodajemy rozpuszczoną żelatynę i chwilę miksukemy. Tą śmietaną smarujemy boki i wierzch tortu i dekorujemy.
PRZEŁOŻENIE: * biszkopt jasny * masa owocowa * biszkopt zielony * masa serkowo-śmietanowa * biszkopt zielony * masa owocowa * biszkopt jasny masą śmietanową smarujemy wierzch i wyrównane boki tortu * dekoracje wg uznania. Ja udekorowałam świeżymi owocami i wiórkami czekoladowemi o smaku jabłkowym.
Smacznego chef

Autor: alin71 2016-03-20

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta biszkoptowe Ciasta warstwowe Ciasta z owocami Torty
Tagi:	biszkopt maliny owoce śmietana sorbet tort truskawki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

iwett (2017-05-15 11:23)

Kurcze.........jak ta Kinder Niespodzianka jest zrobiona ?
No widać ,że to masa cukrowa ale tak odwzorowane ???

alin71 (2017-05-17 21:34)

to nie jest masa cukrowa cheesy tylko opłatek na równo rozsmarowanej cienkiej warstwie masy śmietanowej chef pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

tort z galaretkami Weron!ka

FRAISIER - TORT TRUSKAWKOWY Olkka

Tort śmietankowo - truskawkowy monna90

Tort Piña Colada kluczyn

Letni tort Olkka

Fot. stokrotkax86, Torcik truskawkowo-cytrynowy a'la Stokrotka

Torcik truskawkowo-cytrynowy a'la Stokrotka stokrotkax86

Ekspresowe ciasto z masą śmietanową i truskawkami carolotta

Fot. Olciaa, Czekoladowy torcik bananowo-chałwowy

Czekoladowy torcik bananowo-chałwowy Olciaa

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Tort śmietanowo-owocowy - ali

Stopień trudności

Czas wykonania

Ilość porcji