Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik trójkącik

Sernik trójkącik

7.1k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szklanka cukru pudru
1 kostka masła
2 żółtka
1 jajko
500 g białego sera
3 łyżki kakao
kilka kropli aromatu (ja użyłam pomarańczowy)
5 - 6 paczek herbatników (36 szt.)

Polewa:

2 łyżki mleka
2 łyżki masła
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao

Opis:

Pierwszy raz sernik zrobiłam z koleżankami w 6 kl. szkoły podstawowej na zajęciach ZPT. Zawsze, gdy go robię uśmiecham się do siebie, przenoszę myślami do szkoły :D

2 żółtka i jedno całe jako ubić z cukrem pudrem (ze szklanki odsypać 3 łyżki) na parze na puszystą masę. Zestawić z ognia i dalej ubijać do wystygnięcia. Masło utrzeć na puszystą masę z 3 łyżkami cukru pudru. Dodać masę z jajek, wymieszać. Dodać przetarty ser, kilka kropli aromatu, dokładnie wymieszać.

Na 1 - 2 arkuszach papieru śniadaniowego ułożyć prostokąt z herbatników (3 x 6) wierzchem do papieru. Połowę masy serowej rozsmarować na herbatnikach. Przykryć drugą warstwą herbatników.

Do pozostałej masy dodać przesiane 3 łyżki kakao, wymieszać i rozsmarować na herbatnikach.

Podłożyć ręce pod papier i złożyć herbatniki na kształt trójkąta. Szczelnie zawijamy w papier i odstawiamy do lodówki aby masa serowa stężała.

Masło roztopić w garnuszku wraz z mlekiem, dodać przesiany cukier, kakao. Gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż składniki się połączą a masa zgęstnieje.

Ciepłą polewą polać sernik trójkącik. Przechowywać w lodówce.

Smacznego :)

Autor: Betti Blue 2014-07-14

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta bez pieczenia Serniki Dla dzieci

Zobacz wszystkie komentarze (3)

ewany (2014-07-15 23:46)

To jest chatka baby jagi robie taka od lat a nie sernik trojkacik

fidrygalka (2014-07-16 00:08)

Też robię ale znam pod nazwą "domek". Na pewno na forum znajdzie się ze dwadzieścia osób znających to ciacho pod jeszcze innymi nazwami.

Betti Blue (2014-07-16 12:45)

Moja Pani od ZPT w podstawówce nazywała ten sernik "trójkącik" i tego się będę trzymać :)

A sądząc z kształtu ciasta to ja sama wymyśliłabym jeszcze parę nazw ;) Np. tunel, szeregowiec, namiot,....

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Alicja64, Sernik - Ptasie Mleczko - inny i bardzo latwy

Sernik - Ptasie Mleczko - inny i bardzo latwy Alicja64

Fot. msewka, Sernik na zimno-moc galaretek.

Sernik na zimno-moc galaretek. msewka

Homogenizowana tęcza Karolcia172

smietankowe ciasto na zimno glombas

Fot. stillnox, Sernik na zimno na serkach homogenizowanych

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych stillnox

Serniczek w galaretkach bettinka

Fot. olusia23, Chatka - ciasto bez pieczenia

Chatka - ciasto bez pieczenia olusia23

Sernik z telewizji kwaśny i prosty olszoowa

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij