Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8565) Ciasta (17662) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (848) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sernik na zimno

Sernik na zimno

8.6k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 kg sera białego
1 kostka masła lub margaryny
30 dag cukru
5 jaj
1,5 szkl mleka
4 łyżki żelatyny
2 łyżki kakao
0,5 L kwaśnej śmietany
3 łyżki cukru
owoce, rodzynki

Opis:

Wykonanie
1. Tłuszcz utrzeć z cukrem i żółtkami, dodawać po łyżce ser(zmielony)
2. Trzy łyżki żelatyny rozpuścić w szklance mleka.
3. Ubić pianę z białek dodać do masy serowej( można dodać rodzynki, cukier wanilinowy)
4. Do masy serowej dodać rozpuszczona żelatyne(schłodzona).Pół ciasta wylac do tortownicy, a do drugiej części dodać 2 łyżki kakao(rozpuścić w niewielkiej ilości wody). Ciemna warstwe wylać na białą część. Przed wylaniem części z kakao można położyć owoce na białej masie.

5. Ubić smietanę z 3 łyżkami cukru
6. W 0,5 szkl mleka rozpuścic łyżkę żelatyny i dodać do ubitej śmietany. Wylać smietanę na wierzch sernika. Po zastygnieciu można sernik udekorować owocami i polać czekoladową polewą. Przechowywać w lodówce.
SMACZNEGO

Autor: migotka10 2010-07-18

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta bez pieczenia Serniki Dla dzieci
Tagi:	deser kakao ser biały sernik na zimno więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

domena_8 (2010-07-29 22:43)

mam pytanie ser bialy tzn.twarogowy?? czy homogenizowany??

migotka10 (2010-08-09 14:53)

Zawsze robiłam z sera białego półtłustego, z innym nie próbowałam.Pozdrawiam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Deser z twarogu i nektaryn kobietawkuchni.blogspot.com

Fot. Barb82, Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z owocami i galaretką

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z owocami i galaretką Barb82

Fot. niebieska-różyczka, Sernik na zimno mocno waniliowy z truskawkami

Sernik na zimno mocno waniliowy z truskawkami niebieska-różyczka

Kolorowy sernik na zimno asiek32

Fot. olusia23, Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami olusia23

Sernik na zimno - wspaniały nadia

Fot. olusia23, Chatka - ciasto bez pieczenia

Chatka - ciasto bez pieczenia olusia23

Fot. fajnasylwia, Sernik na zimno-najlepszy pod słońcem

Sernik na zimno-najlepszy pod słońcem fajnasylwia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij