Placek Rabarbarowy ze Szpitala

carbonka (2011-06-16 19:11)

pisze się kisiel i  kisielu. a sam placek jest dobry.

nesstea (2011-06-17 10:12)

No tak hehe zawsze mam z tym problem 

megi65 (2012-04-30 15:58)

Ciasto genialne w smaku i puszystości . Zaciekawiła mnie nazwa ; wiadomo do szpitala nosi sie dobre ciacho dla rekonwalescentów ,a po drugie po szpitalnym menu kubki smakowe się wyostrzają i ...nie zawiodłam się Twoim przepisem . Polecam , robi się migusiem . Jedynie dodałam do rababeru więcej cukru i do kruszonki kako dosypałam. Dziekuje i pozdrawiam :))) 

megi65 (2012-05-05 21:58)

Jak długo żyje  i od pradawnych czasów kręcę różne , różniste ciacha takiego czegoś nie widziałm i smakowałam .. mija dzisiaj 5 dzień i ciasto nadal zachowuje swoją świeżość i puszystość . Tak samo mięcitkie jak parę godzin po wyjęciu z piekarnika . GENIALNE !!!

asiek74 (2012-05-06 15:20)

muszę kupić rabarbar i zabiorę się za to ciasto, wygląda apetycznie 

Rzymianka (2012-05-06 17:41)

Bardzo smaczne expresowe ciasto. Zamiast kisielu dałam mąkę ziemniaczaną i exstrakt waniliowy. Polecam !

marsia (2012-05-06 19:50)

upieklam z brzoskwiniami z puszki ktore wymieszalam z kisielem cytrynowym,ado piany dalam kisiel wisniowy -wyszlo kolorowo i smacznie

nova1981 (2012-05-08 21:18)

Ciasto bardzo pyszne. Szybkie w wykonaniu a jeszcze szybsze w konsumpcji. Dziękuję za przepis - z pewnością często będę do niego wracać.

megi65 (2012-05-09 14:26)

Ciasto niebezpiecznie uzależnia i powoduje ślinotok .. ::)) .Nesstea dziekuję za recepturkę !

anrubi (2012-05-10 07:27)

Śmietna kwaśna czy słodka? Czy smalec jest niezbędny? Co on "robi" ciastu?

megi65 (2012-05-10 08:08)

anrubi pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę ... skoro '' namietnię '' piekę to cuś wiem .. :D Śmietanę dodawałam kwaśną a smalce ech nie bój się :D to on daję to cudowną  miekkosć i zachowuje ciasto w świeżości ..Polecam , polecam ..

anrubi (2012-05-10 20:26)

Po skutecznej reklamie megi65 nie mogłam nie upiec :)

Znakomite, proste i pyszne! Dziękuję i POLECAM :)

ulla* (2012-05-11 20:28)

Właśnie zajadamy jeszcze ciepłe...pyszne,proste,pachnące,po prostu poezja...dzięki za przepis. Czy rabarbar przed pokrojeniem w kostkę obieracie ze skórki?

megi65 (2012-05-11 21:36)

Ja obieram ... nigdy nieobranego nie jadałam ...:)

anikap (2012-05-12 13:12)

Ciasto wczoraj upieczone, zapach tak niesamowicie się roznosił, że wszyscy pytali co piekę :) Kruszonkę zrobiłam z otrębów i zarodków pszennych, pysznie i zdrowo.

rades (2012-05-12 13:23)

Wspaniałe ciasto,wczoraj upieczone,dzisiaj nawet okruszka nie ma,dzieki za super przepis,pozdrawiam

Zuzanna248 (2012-05-12 14:52)

Pycha !!!

swiatowska (2012-05-13 20:18)

Skłdam reklamację upiekłam i nie jadałam ,zjedli wszystko nawet kruszunki nie zostawili ....to chyba najlepsza reklama ciasta.

megi65 (2012-05-13 21:39)

Jolu a już myślałam .. ,że zonka zaliczyałaś . Jako ''ambasador '' tego ciacha cieszę bardzo nastepnym razem ..szybszy refleks :D . Jutro tworzę ciacho dla przyjaciół , absolutnie zaskoczę  ich tym mniamniuśnym ciachem ...  

agulinia (2012-05-14 09:27)

Czy można pominąć smalec? ;-) albo chociaż zastąpić? Nie używam w ogóle i nie chcę żeby kostka się zmarnowała ;-)

megi65 (2012-05-14 10:19)

Agulinio ! kostka smalcu zachowuje długo swieżość  , nie bierzesz pod uwage ,że moze być zaraz powtórka z ciacha  a tak serio młodą kapustę słodko - kwaśną nie doprawiasz łychą smalczyku . ?  Myśle ,że smalec daje puszystosć i dzieki temu ciasto zachowuje długo świeżość . Nie mniej jak panicznie obawisz sie kostki smalcu w lodówce to zastąp 2 łychami oleju .... tak sobie myśle ... Pozdrawiam pięknie .. :D

asiek74 (2012-05-14 11:37)

zrobiłam ciasto tak jak obiecywałam że idę kupić rabarbar i piec, wyszło bardzo dobre, tylko co do słowa "wylać ciasto" mam malutką uwagę raczej rozłożyć , rozsmarować i to z lekkim trudem. Mimo to , ciasto godne polecenia, pozdrawiam!

agulinia (2012-05-14 13:24)

Dziękuję Megi namówiłaś mnie, pewnie bez smalcu to nie to samo :-) Zresztą ostatnio piekę tylko ciasteczka owsiane, bo rodzinka się domaga hehe O rezultatach napiszę na pewno!

dzastin (2012-05-15 12:02)

Czytając wszystkie opinie na temat tego ciasta postanowiłam zrobić.Bardzo szybko się robi i jeszcze szybciej znika.Fajne połączenie samków takie słodko kwaśne.Mój tata stwierdził że to jest taki pyszny "starodawny placek", a smakuje jak najlepszy wykwintyn tort.Polecam wszystkim nie zdecydowanym!!!

agusia040675 (2012-05-15 21:52)

Dzisiaj upiekłam twój placuszek.Pyszny i szybko się go robi.

A oto mój wypiek

Barbara_Plis (2012-05-15 22:26)

Doskonały !!!!!!!

frygfryda (2012-05-16 15:23)

Bardzo proszę o podanie wymiarów formy do pieczenia. Z góry dziekuję za szybką odpowiedź

Zuzanna248 (2012-05-16 15:40)

robiłam w typowej czyli 23x32

frygfryda (2012-05-16 15:54)

Dzięki za szybciutką odpowiedź. Mam jeszcze jedno pytanie-kisiel ma być z cukrem czy bez cukru? Pozdrawiam

megi65 (2012-05-16 16:05)

Jaki masz to wsypuj ... najwyżej odrobinę słodsze ciacho stworzysz ... ::))

Zuzanna248 (2012-05-16 16:31)

tak się złożyło, że nie miałam żadnego kisielu, dałam po 2 łyżki mąki ziemniaczanej i do rabarbaru i do piany

milunia (2012-05-16 17:15)

Po prostu pyszny!!!!!!!!

punca (2012-05-19 06:14)

Ciasto bardzo dobre :)

bonieś (2012-05-26 17:24)

Skusiła mnie Megi65, która na forum nie mówi o niczym innym, jak tylko o tym placku. Ciasto rzeczywiscie świetne, zasmakowało mojej rodzinie, dzieci jadły rabarbar pierwszy raz w życiu, ja przyznam się, że chyba drugi..Bardzo polecam placuszek, upiekłam rano duzą blachę i juz tylko resztki zostały. Nesstea, wielkie dzięki za ten przepis.

marikka23 (2012-06-03 14:43)

Podzielam wszystkie poprzednie komentarze, jest to najlepszy placek z rabarbatrem, jaki zdarzyło mi się upiec. Bardzo smaczny i długo zachowuje świeżość. Kisiele morelowe to był strzał w dziesiątkę, nawet francuski piesek ( czyli mąż;-) stwierdził, że placek bardzo dobry. Dziękuję za przepis i pozdrawiam!

inesaga (2012-06-03 17:17)

Pyszny!!!!!!

JoAnn67 (2012-06-03 18:12)

zrobiony,zjedzony i zachwycający!!!

marzenulka (2012-06-05 12:50)

Bardzo dobre ciasto!!!

alana (2012-06-14 19:37)

Ciasto rewelacja dalam kisle zurawinowe i wyszlo pyszne tylko do rabarbaru dalam 34szkl cukru bo mial byc kwasny,czy trzeba obierac

Renia73 (2012-06-14 21:16)

A nam jakoś to ciacho nie smakowało... Moim zdaniem ciasto nie pasowało do nadzienia i kruszonki. Za to kruszonka i rabarbar barrrrdzo dobry! 

domia (2012-06-21 08:24)

Ciacho upieklam moim kibicom,- ciepłe już wciągali!  Połączenie kwaskowych owoców rabarberu i czerwonej porzeczki  plus  pianka nacechowana delikatną słodyczą..Pycha!!

agusia040675 (2012-06-22 12:13)

Wczoraj znów zrobiłam ten placek ,tym razem dodałam czerwoną porzeczkę i czerwone kisiele ,super smak.

jolatkocz (2012-06-24 15:58)

Pyszne ciasto.

Majka2 (2012-06-24 16:22)

Zachęcona komentarzami upiekłam to cudo. Wyśmienite i do tego proste.

anrubi (2012-07-03 15:37)

Tym razem z jagodami i wiśniami

nesstea (2012-07-08 23:22)

Strasznie się cieszę, że Wam wszystkim tak bardzo smakuje ! Kolejny już raz wracam do tego przepisu, jutro kupię rabarbar i być może zmotywuję się wreszcie do zrobienia zdjęcia swojego dzieła. I tak sobie myślę, że czas upomnieć się o gwiazdkę 

megi65 (2012-07-09 10:06)

nesstea ... zobacz ile masz już gwiazdek przy swoim przepisie :D  to nasze komenatrze  tylko z tym się zgodzę , pora mości pani upiec ciacho i fotkę pod przepisem zamiescić ( moja fotka była tylko w opinii jakiś '' skarzat '' przesunął pod przepis   .

Wkn (2012-07-09 11:53)

Mówisz i masz. nesstea :) Placek jak najbardziej zasługuje na wyróżnienie. Dopisałam na dole orientacyjną pojemność szklanki - zgaduję, że używałaś tej 250ml, ale jeśli nie, bardzo Cię proszę wskocz do przepisu i popraw mnie. Zmieniłam też sposób publikacji zdjęcia Megi, które przeniosłaś do przepisu, żeby wyświetlanie autorstwa fotki było poprawne :)

anrubi (2012-07-09 16:57)

nesstea, to głównie zasługa megi65, że rozsławiła Twoje ciacho   Nie zapominaj o gwiazdce i słowach uznania dla niej

Iinnkkaa (2012-07-09 17:35)

Mmmm... PYCHA Zrobione, migiem zjedzone, przepisy rozdane. Wszystkim baaardzo smakowało. Nesstea dziekuję za przepis i pozdrawiam

nesstea (2012-07-12 16:45)

Oczywiście dziękuję Wam wszystkim za słowa uznania, bardzo miło się czytało, szczególnie Megi65 - naprawdę świetny PR dla mojego przepisu  i dzięki za gwiazdkę Wkn, a szklanka oczywiście 250ml. Fotkę wstawię jeżeli jeszcze uda mi się upiec ciacho w tym sezonie rabarbarowym - chwilowo na działce obrodziły borówki więc z nimi trzeba uporać się w pierwszej kolejności. Do tego czasu zdjęcia Megi65 i Majka2 będą godnym zastępstwem

Pozdrawiam serdecznie !

rades (2012-07-13 07:09)

Wczoraj była powtórka,do rabarbaru dołozyłam brzoskwinie a do kruszonki dosypałam łyżeczkę kawy rozpuszczalnej,pyszności,pozdrawiam

irena2104 (2012-07-15 13:04)

Plecak naprawdę pyszny i łatwy do zrobienia.

Super przepis.

gabigold (2012-07-30 15:49)

dziś upiekłam z malymi zmianami, zrobiłam z jabłkami, a ponieważ nie miałam kisieli, dałam galaretki, jeszcze się  studzi ale już próbowałam i jest pysznee:) dziękuję za przepis, pozdrawiam

_iwona_ (2012-08-01 08:07)

Jest ktoś, komu ten placek nie wyszedł? Bo ja zaliczyłam pierwszy w swoim życiu mega zakalec i nie mam pojęcia dlaczego. Kruszonka rewelacyjna, pianka zapiekła się bardzo ładnie, owocki ok, ale spód totalna klapa. No i przez to 1/3 blachy wylądowała w kompostowniku (pozostałą część zjedliśmy). Może tak to już jest, że nawet najlepszy przepis czasem nie wyjdzie, ale do tej pory mi się to nie zdarzyło. Kiedyś spróbuję jeszcze raz, bo górne warstwy były naprawdę dobre, ale musi minąć trochę czasu, zanim się z tym ciastem przeproszę ;-)

megi65 (2012-08-01 08:50)

_iwona_ .. Idż za ciosem , trening czyni mistrza .. może wina tłuszczu jakiego użyłaś ,albo zbyt dopiaste łychy smalcu ..a piekarnik w porządku ? życzę powodzenia .. ::)

nesstea (2012-08-01 16:40)

Przykro mi to słyszeć iwona. Mnie z rabarbarem swego czasu przeważnie wychodziły zakalce (najbardziej katastroficzna była drożdżówka) ale w tym przepisie kisiel wchłania sok z rabarbaru więc wszystko powinno być okej. Jeżeli piekłaś na termoobiegu to może spróbuj następnym razem z grzałką (lub na odwrót, nie wiem jak piekłaś hihi) albo sypnij więcej mąki - mnie to ciasto wychodzi zwarte jak na pizzę, wręcz ciężko je rozciągnać w blaszce  pozdrawiam i mam nadzieję, że następnym razem wyjdzie !

Tula (2013-05-03 13:19)

Zrobiłam po raz pierwszy i rzeczywiście totalny zakalec mi wyszedł, połowe zrobiłam z rabarbarem a drugą z jagodami. Ogolnie bardzo ładnie sie upiekł i w smaku pyszny, ale skad ten kurcze zakalec? Mysle ze kiedy rabarbar po polaczeniu z cukrem i kislem puscił sok to on mogł spowodowac ten zakalec. Ale mimo to jemy go wszyscy, bo jest pyszny (oby nas brzuszki nie bolały )

Zuzanna248 (2013-05-03 16:29)

Upiekłam znowu, w tym roku po raz pierwszy... pyszne, żadnego zakalca nie ma...
mnie ciasto wychodzi też bardzo gęste, stąd rabarbar nie wpada raczej, a pozostaje na górze, a szkoda, bo wolałabym aby niektóre kawałki wpadły głębiej, wtedy fajniej wygląda.

punca (2013-05-04 06:45)

wczoraj znow go zrobiłam,nie miałam za dużo rabarbaru,więc dodałam troche jabłek,pycha

domia (2013-05-18 21:43)

I ja podpisuję się obiema łapkami pod zachwytami nad ciastem. Upieczone, zjedzone i paluszki oblizane. 

betaww (2013-05-20 23:30)

Szkoda ,ze nie podalas wielkosci blachy........Ciasto było dobre.....tylko ( niestety ) dół był niedopieczony.......No przy pianie z bialek nie ma jak sprawdzić.......Nastepnym razem wezme jednak na 180 i na dłuższy czas....

Za przepis dziekuje

megi65 (2013-05-21 11:23)

Przepraszam , że wcinam się w temat   '' wielkosć blachy ''. Jeśli nie mam podanej formy , to podpowiedz znajdę  w przepisie patrząc na ilość mąki .. Dla mnie jest to trafna wskazówka , jeśli chce plaskaty , podeszwowaty placuszek to wyciagam większą formę .. a jesli ma być zgrabiutki to używam mojej standartowej 42 X 28 cm .. Naprawde cm w tą czy w tamtą strony nie robi różnicy ciastu i .. mi .

herbatka (2013-05-24 12:53)

Czy margarynę oraz smalec mam przed zmiksowaniem z pozostałymi składnikami rozpuścić? Jeśli nie, to czy mam to ciasto zagnieść (jak kruche)? Ciężko uzyskać bardzo miękką margarynę oraz smalec, poza tym trzeba mieć odpowiednie mieszadła w mikserze, aby utrzeć w ten sposób ciasto... :( W przepisie jest podane, aby "zmiksować" składniki razem, ale w moim rozumieniu margaryna musiałaby być płynna 

vanessa862 (2013-05-25 14:41)

Pyszne ciasto. Pierwszy wypiek z rabarbarem w tym roku i nie ostatnie. Polecam :)

Ewa137 (2013-05-25 22:32)

Po ukreceniu ciasta pomyslalam ze nic z tego nie wyjdzie ale ze robilam to ciasto po raz pierwszy postanowilam "pojsc" na calosc i dokonczyc , i nie zaluje. PYSZNE, mieciutkie i wilgotne..... ;)

Agapis (2013-05-26 15:08)

Pyszne ciasto. Świetnia zrównoważony kwaskowy smak rabarbaru ze słodyczą bezy i kruszonki. Polecam.

Agapis (2013-05-26 15:11)

No własnie, nie bardzo rozumiem pojęcie "wylać" w stosunku do tej masy, która wyjdzie po zmiksowaniu. Tego nie da się wylać, noooo chyba że ja coś robię źle ;) Wylać czy wyłożyć i tak nie zmienia to tego, że ciasto jest wyśmienite.

mggi63 (2013-05-26 16:54)

Smaczne ciasto.Mnie brakowało jedynie jakiegoś aromatu do ciast.Ale,to ja tak tylko widziwiałam po degustacji

jola8000 (2013-05-27 15:19)

 Bardzo smaczny placuszek a szczególnie jak jest jeszce lekko ciepły, wprowadziłam swoje zmiany w kruszonce i nadzieniu

http://ciastko-joli.blogspot.com/#axzz2TePahjMz 

promyczek71 (2013-05-30 14:09)

Spód ciasta wyszedł trochę zbity , nie taki jak u innych - puszysty. Podczas pieczenia beza dość ładnie wyrosła a po wyjęciu z piekarnika podczas stygnięcia opadła. Może powinno się piec dłużej by ją bardziej wysuszyć ?

Ogólnie wrażenia smakowe bardzo dobre :)

marycha21 (2013-06-15 14:28)

Ciasto pyszne - pieczone dwukrotnie. Za pierwszym razem z rabarbarem, a wczoraj z truskawkami. Truskawki wymieszałam z kisielem zurawinowym (bo taki miałam) i 2 łyżkami mąki ziemniaczanej, bo bałam się że puszcza dużo soku. Niestety truskawki  sa dość wodniste, z powodu deszczowej aury. Do piany dałam kisiel malinowy :). Wyszło cudowne.Wyrosło pięknie.  Piekłam 1 godzinę ( pierwsze 20 minut - grzałka góra/dół, pozostałe 40 minut - tylko grzałka dolna). Dziękuję za świetny przepis. Pozwoliłam sobie przekazac go dalej. Pozdrawiam.

Kicia150 (2013-06-15 14:45)

Czy dobrze rozumiem,że całość należy miksować zwykłym mikserem? Jeśli można proszę podpowiedzieć jakimi końcówkami najlepiej to zrobic?

vanessa862 (2013-06-15 16:26)

Upiekłam to ciasto już trzeci raz. Wszystkim smakuje. Połączenie słodkiej bezy i kwaskowatego rabarbaru jest wspaniałe. Ostatnio dałam kisiel wiśniowy do piany a dziś truskawkowy do rabarbaru i do bezy.W połowie pieczenia przykrywam folią aluminiową blaszkę .  Pyszne ciasto.Polecam

żenka (2013-07-20 16:47)

Ciasto robiłam z czarną porzeczką, dałam 2 szkl. mąki a i tak nie dało się wylać, jak pisze w przepisie na blaszkę tylko rozprowadzałam łyżka po łyżce.Ciasto bardzo dobre ;)

megi65 (2014-04-26 12:27)

Kolejne ciasto w tym tygodniu, tym razem dla przyjaciół : beza różowa ,a kruszonka biało-czarna.Mój absolutny hit , przepraszam,że nie w przekroju ale jeszcze bardzo ciepłe 

megi65 (2014-04-26 17:43)

Już wystygło i .. migusiem zniknęło z patery

marzena89gb (2014-04-30 20:24)

Właśnie upiekłam to ciasto , nie mogłam się doczekać , kiedy wystygnie , bo ciekawa byłam tego ciasta , ponieważ niektórzy pisali , że zakalec . Jednak się udał , jesty bardzo puszyste i pyszne .dzięki za przepis.

bogdzia (2014-04-30 20:46)

Ooooo, rabarbarowo się zrobiło , u mnie też dzisiaj to ciasto, smaczne, dzięki za przepis

megi65 (2014-05-02 13:01)

Mój hicior rabarbarowy . Kakowa kruszonka podkreśla wspaniale smak ciasta .Polecam ciasto godne majowego pikniku .

argennia (2014-05-06 13:05)

Zrobiłam. Ciasto jest pyszne. Kiedy wyciągnęłam z blachy i pokroiłam obawiałam się, że spód będzie bardzo suchy i będzie stawał w gardle, ale smalec robi swoje. Rewelacja. Piekłam na blaszce 23x32, tak jak ktoś tutaj zalecał ale/i wyszło bardzo wysokie - zbyt wysokie jak dla mnie, więc osobiście polecam piec na większej blaszce.

Było to moje pierwsze ciasto z rabarbarem. Nigdy nie robiłam wcześniej gdyż sam zapach rabarbaru mnie odrzuca, ale tutaj wszyscy tak zachwalali, a ogródek jest nim porośnięty więc wypróbowałam. Kiedy przyjdzie pora na inne owoce z pewnością skorzystam z twojego przepisu.

aniabazyl (2014-05-06 20:39)

Ciasto pychota. Dałam mniej rabarbaru bo akurat tylko tyle miałam, trochę mniej cukru i kisiel o smaku morelowym. Poezja. W sezonie rabarbarowym ciasto nr 1. Pozdrawiam

madziaG79 (2014-05-08 15:58)

Wspaniałe ciasto!!!

heiworth (2014-05-08 15:59)

Sezon na nowo rozpoczęty  !...

JustynaH (2014-05-10 19:41)

Dzisiaj zrobiłam placuszek, choć trochę się spiekł od góry wyszedł obłędny. Na pewno będą powtórki i też planuję zrobić z innymi sezonowymi owocami. Gorąco polecam !!! Dziękuję za przepis.

andzik.78 (2014-05-14 21:12)

Nie warto robić z jednej porcji. Radzę od razu z dwóch. Jak  nie przepadam za ciastami owocowymi tak tego sama zjadłam prawie ćwierć blachy. Dobrze nie ostygł a już zjedzony. Mój drugi hit. Bardzo dziękuję za przepis.

andzik.78 (2014-05-14 21:22)

Dziewczyny , to ciasto wyjdzie nawet jak ma się wrażenie ,że coś się sknociło. Ja wrzuciłam wszystkie składniki ciasta do miski (skł prosto z lodówki) i jak zaczęłam miksować (część robocza kuchni łącznie z laptopem zapryskana) stwierdziłam ,że jednak nie da się i podgrzałam wszystko delikatnie na gazie cały czas mieszając. Po połączeniu skł dodałam mąkę i proszek . Dalej postępowałam tak jak w przepisie. Placek się udał. 

megi65 (2014-05-14 21:28)

andzik uchyl rąbka tajemnicy .. ciasto number one to ...?

andzik.78 (2014-05-15 15:49)

Twój miodownik. Średnio co 3 tyg piekę..

megi65 (2014-05-15 17:01)

andzik .. no to mamy podobne kubki smakowe .

Olek (2014-05-16 19:53)

Wyrosło chyba ok, a jak smakuje, to sie dopiero okaże;)

Ju-No (2014-05-19 09:40)

Ciacho świetne. Zrobiłam je z jabłkami opruszonymi cynamonem, następne będzie z truskawkami, potem z agrestem i pozostałymi owocami nadchodzącego lata. Bardzo proste i szybkie, zwłaszcza gdy mają zjawić się zapowiedzeni na ostantnią chwilę goście :)

reniutka1 (2014-05-21 09:40)

Ciasto bardzo smaczne. Na pewno nie raz będą powtórki. Jedynie co, to strasznie gęste mi wyszło ciasto i miałam problem z wyłożeniem i rozsmarowaniem go na blaszce. Czy wy też tak macie?

mggi63 (2014-05-21 09:51)

Też tak mamy :)

_iwona_ (2014-05-21 15:00)

Po pierwszej porażce "chwilę" trwało, zanim przeprosiłam się z tym przepisem. No i tym razem z czystym sumieniem mogę dołączyć do zachwytów :-) Nie wiem co zrobiłam nie tak za pierwszym razem, ale jakie to ma teraz znaczenie ;-)

carbonka (2014-05-21 15:09)

Zrobiłam to ciasto z rabarbarem i malinami, bardzo dobre, piana wyszła maleńka, nie taka jak na zdjęciu autorki, ale z czystym sercem mogę polecić ten przepis. 

megi65 (2014-05-21 15:33)

Może ja coś podpowiem odnośnie wykładania ciasta do formy : albo gorącą łyżką ( zanużona we wrzątku albo dla odważnych i kreatywnych parę .. łyżek mleka i ciasto bez problemu wykłada sie do formy i smak nadal zachowuje .

Herbaciana (2014-05-23 07:01)

Ciasto dobre. Ponieważ mam tylko zielony rabarbar i bałam się, że będzie zbyt kwaśne, ciasto najpierw posmarowałam dżemem pomarańczowym. Nie miałam też czasu na robienie kruszonki, więc zostawiłam 2 łyżki ciasta, dodałam 4 łyżki mleka i zrobiłam"esy floresy". Efekt bardzo ciekawy. Pozdrawiam autorkę. 

argennia (2014-05-23 22:29)

Z rabarbarem ciacho wyszło mi super, pyszne. Jutro mam zamiar zrobić z brzoskwiniami z puszki, ciekawe jakie będzie i czy też tak szybko zniknie :)

pavett (2014-05-24 19:58)

Dziś zrobilam, Tylko trochę zakalcowaty wyszedł bo zapomniałam o proszku do pieczenia

Ale rodzinie jakoś nie specjalnie to przeszkadzało bo już nie ma ani okruszka hehe

Zrobię jeszcze nie raz tylko już dodam ten proszek hehe.

milunia (2014-05-26 12:41)

Piekłam już te ciacho ze 100razy:)Przepyszne!!!!!

kasiachodziez (2014-05-27 14:17)

Największe beztalencie tego portalu w pieczeniu ciast znowu upiekło zakalec

Ciasto siedziało przeszło 55min w temp.180 st i niestety jest niezjadliwe,a szkoda bo zapowiadało się smakowicie

megi65 (2014-05-27 17:42)

Kasiu ... nawet mi tego nie mów ... nie wyszło ? to trza piekarnik odczarować ...

Lucynka (2014-05-30 07:25)

Pyszota!!! Upiekłam z truskawkami - spód pięknie wyrósł, piana nie opadła, a ta razowa kruszonka  Czuję, że to ciacho będzie u nas hitem lata! Dziękuję za przepis i pozdrawiam! 

argennia (2014-05-31 13:37)

Piecze się właśnie ja jutrzejszy odpust łączony z Dniem Dziecka. Drugi raz robię to ciasto, mam nadzieję, że też wyjdzie takie dobre. Miałam trochę za mało rabarbaru i wkroiłam jabłko.

argennia (2014-05-31 21:32)

Popełnione po raz drugi :) Pierwszy placek upiekłam na blaszce 25x30 gdyż nie miałam większej i ciasto wyszło bardzo wysokie - za wysokie jak dla mnie, ale pyszne. Kupiłam blaszkę 25x40 i ta jest idealna... chwaląc w dalszym ciągu ciasto miłej Pani ze szpitala. Nie miałam tyle rabarbaru, więc wkroiłam dwa jabłka i dwie połówki brzoskwini z puszki, które pozostało mi z wczorajszego ciasta - szczerze mówiąc zgubiły się one wśród rabarbaru. Całą blachę miałam zawieźć jutro do mamy, bo tam świętujemy jutro z dzieciakami, ale nie dało rady - musiałam napocząć i w pióra chyba zaraz obrosnę, bo placek wyszedł BOSKI. Chwalę się tak bo zaczynam dopiero swoją przygodę z pieczeniem ciast i cieszę się jak dziecię jak coś się uda. To na tyle moich wypocin.

Teraz fotka ------->

megi65 (2014-05-31 21:47)

argenino ! a ja razem z Tobą cieszę się, ależ apetyczna kosteczka ciasta . Forma do ciasta jak najbardziej standartowa i przyda się do kolejnych ciastowych radości

Herbaciana (2014-06-04 12:22)

Tym razem z rabarbarem malinowym . Pycha. Przepis "poszedł" dalej. Pozdrawiam i autorkę i "Przekazującą".

agusa (2014-06-04 15:12)

Bardzo dobre ciasto, kruche i pyszne. Polecam wszystkim niezdecydowanym! W piątek będzie powtórka

anna kol (2014-06-04 19:50)

Pycha!!!

agusa (2014-06-06 22:55)

I zrobione po raz drugi, tym razem wzięłam trochę mniejszą blaszkę : 23x34 i  jest za wysokie. Jednak lepiej piec w większej. W smaku bardzo dobre. 

mggi63 (2014-06-07 18:08)

I znowu upieczone i prawie zjedzone

ewelina4244 (2014-06-08 21:16)

pyszny,polecam.

Ju-No (2014-06-09 08:49)

Kolejny raz piekłam to cisto, tym razem z truskawkami. Zniknęło jak poprzednim razem w mgnieniu oka. Na krzaczkach dojrzewa już czerwona porzeczka, która będzie kolejnym składnikiem ciasta :)

Dżanina Fonda (2014-06-09 10:01)

Całkiem fajny. Dałam za dużo truskawek i ciasto trochę popłynęło.

kaki1020 (2014-06-10 19:08)

chyba wybór padnie na ten przepis

kaki1020 (2014-06-11 19:06)

REWELACJA!!! to mało powiedziane, 

ja dałam 4 laski rabarbaru i tak z 80dkg całych truskawek maczanych w mące ziemniaczanej

wyszło super wysokie ciasto nic a nic nie zalało sie sokiem, na dosc sporej blaszce,takiej z wyciąganym rusztem wewnątrz

tylko zeby je umieścić w blaszce to musiałam dłonie zamoczyc w zimnej wodzie i rzeżbic w blaszce ale wyszło kapitalne!!! moje maluchy dzis nie odrywaja sią od tego ciacha zaraz je kończą... brak słów co za kapitalny przepis... acha smalcu nie dałam bo nie miałam...

kaki1020 (2014-06-11 19:09)

coś zjadło mi fotki przy komentarzu ale juz ok

mggi63 (2014-06-13 16:29)

I kolejna powtórka mniammm  :)

JustynaH (2014-07-21 21:32)

Znowu zrobiłam, tym razem z czerwoną porzeczką :) Wyszedł rewelacyjny, mogłabym zjeść sama całą blaszkę, ale niestety muszę się z innymi domownikami podzielić. Jeszcze raz dziękuję za przepis

Herbaciana (2015-01-17 16:31)

Chociaż to typowo letnie ciasto postanowiłam zrobić je dzisiaj. Zamiast rabarbaru posmarowałam dżemem winogronowym i ułożyłam ćwiartki jabłek. Wyszło pyszne, chyba lepsze niż w oryginalnej wersji. Jeszcze raz dziękuję.

megi65 (2015-04-20 16:17)

Przepychota... z braku rzewienia jabłko ...

Izma73 (2015-05-16 21:09)

Ciasto bardzo dobre,mimo,że nie przepadam za rabarbarem. Z innymi owocami np z porzeczkami będzie super.

megi65 (2016-04-22 12:15)

Przypominam ''rabarbarowcom'' o tym prostym pysznym ciachu. Wczoraj wieczorem popełnione w ... piżamce. Warto było )))

Wkn (2016-04-22 13:36)

Oj tak, do popełnienia - młody rabarbar już w sprzedaży :)

vanessa862 (2016-07-24 13:32)

Ciasto nr 1 w sezonie rabarbarowym . Wszystkie kwaśne owoce do niego pasują :)

piegusowa (2017-05-13 22:08)

Baaardzo smaczne...

attena07 (2017-06-01 20:56)

Ciasto bardzo dobre,zwłaszcza w sezonie rabarbarowym

Totoro (2017-06-20 21:39)

Ciasto pyszniutkie i proste w wykonaniu. W sezonie rabarbarowym obowiązkowe, ale też jest warte wypróbowania z innymi owocami.

mggi63 (2017-07-08 15:16)

Przypomnialam sobie o tym ciescie i wyszlo jak zwykle smaczne :-)

megi65 (2018-05-01 12:19)

Mój hiciorek z rabarbarem..pyszka

megi65 (2018-05-13 09:36)

Jak zawsze udane ... może spód odrobinę mocno wypieczony ale co tam.. damy radę

Lucynka (2018-05-13 14:27)

Dla mnie najlepszy placek z rabarbarem :)