2 szklanki mąki
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
łyzeczka soli
przyprawy wedle uznania np papryka pieprz, bazylia
szklanka mleka
pół szklanki oleju roslinnego
jajko
dodatki:tuńczyk, mozarella, szczypior
lub
szczypior, kiełbaska, ser żóły
lub
podsmażona cebulka, szynka, ser żółty
lub to na co mamy ochotę :)
połączyć składniki suche w tym przyprawy i dodatki
połączyć składniki "mokre"
wlać mieszankę do suchych składników i szybko ale nie za dokładnie wymieszać
nagrzac piekarnik do 200 stopni
nakładać do foremek do 3/4 objętości
piec około 15-20 min. aż będą złote
można podawać ozdobione oliwkami lub korniszonami i keczapem lub innym sosem
doskonałe np do piwa lub jako przekąska dla dzieciaków