Jabłka w kruchym cieście

Zagnieść  ciasto z podanych składników,
Podzielić je na dwie częsci.
Jedną częścią wykleić blaszkę uprzednio posmarowaną tłuszczem i posypaną kaszką manną

Jabłka obrać , przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne.
jabłka poukładać na cieście wgłębieniem do dołu.

Przykryć jabłka  drugą częścią ciasta ( uprzednio ciasto podsypać mąka i rozwałkować)
ostrożnie przenieść na jabłka - ciasto może się rozrywać ale to nie stanowi problemu, należy je ręcznie uformować na jabłkach, dobrze podociskać na bokach.

Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180st, Pieczemy 40-50 minut ( aż się zarumieni)

Szklankę cukru pudru energicznie mieszamy z dwoma  łyżkami śmietany tak długo aż powstanie gładka masa, Masę rozprowadzamy na cieście,

Smacznego :)

Przepis jest na blaszkę o wymiarach 35x25cm