Drożdżówki zawijane z serem

Drożdze rozpuścić w odrobinie ciepłego mleka i cukru. Pozostawic na 15 min do wyrośnięcia. 
mąkę i reszte składników wraz z drożdżami zagnieść ciasto. Pozostawić w ciepłe miejsce na 1 godz. 
Pozniej ciasto walnąc mocno pięscią. Ciasto rozwałkować w formę prostokąta ( zdjecia poniżej)
Na ciasto z jednej strony nałożyć połowe sera , nakryc ciastem i na to znów ser i nałożyć druga stona ciasta . wyjdzie nam taka rolada, pokroić ja w paski, każdy pasem skrecać raz lub jak kto woli dwa razy.

powstaną 3 warstwy ciasta i 2 warstwy sera. 
gotowe drozdzowki posmarować białkiem i pozostawić na 15 min do wyrosniecia, piec 20 minut około w 180 C 
gorące polewac lukrem. 


Zwijanie nie jest skaplikowane, ja nauczyłam sie na youtube  
                             


                  Udanych i smacznych wypieków.