Chlebek kukurydziany z ostra papryczka

W misce wymieszac wszystkie suche skladniki. Pokroic papryczke i szczypior i dodac do miski. Ser zetrzec na tarce o grubych oczkach i dodac do miski zostawiajac troche do posypania chlebka.

Stopic maslo, wystudzic. W naczyniu wymieszac wszystkie mokre skladniki.

Przelac mokre skladniki do miski i calosc wymieszac do polaczenia skladnikow. Nie mieszac za dlugo. Pozostawic w misce na 20 minut.

Forme - nieduza brytfanke - wysmarowac tluszczem i wysypac bulka. 

Ciasto przelozyc do formy i posypac po wierzchu pozostawionym serem.

Wstawic do piekarnika nagrzanego na 180 st. C i piec 35 minut.

Lekko podstudzic, kroic i podawac.

Najlepiej smakuje z chili:)