Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika IgaZet

Komentarze otrzymane przez użytkownika IgaZet

IgaZet
Fot. IgaZet, Pomidorówka aksamitna i kwaśna
Pomidorówka aksamitna i kwaśna
3.5k
9
2
IgaZet
IgaZet

(2012-10-13 12:56)

:)

akinom120288

(2012-10-05 11:33)

jako młoda żona gotowałam tę zupę kilka razy i jest pyszna i co najważniejsze - mężowi też smakuje ;)

Fot. IgaZet, Ogórki kiszone (w plastikowych baniakach)
Ogórki kiszone (w plastikowych baniakach)
40.7k
109
30
IgaZet
iwciaG

(2012-10-03 16:59)

Zrobiłam ogórasy z Twojego przepisu i wyszły super!!! Nigdy nie ma tak ze słoika żeby wszystkie bez wyjątku były jędrne i twarde. A tu jak jeden mąż, wszyściuteńkie super twarde -jak lubimy. Dziękuję za przepis.

rdzina

(2012-08-09 20:56)

Zuzanna ,  slyszalam że nie pleśnieją i lepiej się trzymają po to ma byc ocet , jestem przekonana że na tę ilość wody nie będzie wyczuwalny ,ale mimo wszystko podpisałam beczki w których jest ocet.

Lucylla

(2012-08-09 13:23)

Zuzanna, dziękuję za podpowiedź, nie wiem tylko, czy nie za późno otwierać butlę, ogórki zakisiłam jakieś dwa tygodnie temu. 

Zuzanna248

(2012-08-09 07:18)

pytanie do ... rdziny - po co ocet? bo coś kiedyś słyszałam, ale nie pamietam o co chodziło....

Zuzanna248

(2012-08-09 07:09)

pierw "odgazuj" czyli odkręć i wypuść nadmiar, bo kiedy się kiszą, wytwarzający się gaz rozpycha butle i poziom płynu się obniża, a następnie - jeśli to nie pomoże - dolej po prostu solanki, ja tak robię /odgazowania dokonuję przez kilka dni nawet 2 razy dziennie, potem butle wędrują do piwnicy/

Lucylla

(2012-08-09 06:11)

Co mam zrobić-ogórki ,,wypiły" mi z butli dużo wody, jak nigdy...Powinnam je przed zakiszeniem potrzymać w wodzie, to był mój błąd...A tak, spora część zawartości butli leży nie zanurzona w cieczy. Popsuje się?

rdzina

(2012-08-08 23:00)

Kiszę w ten sposób ogórki od lat kilku jeszcz żadna beczka mi się nie zepsuła ,wodę kupuję w biedronce chyba najtańsza na tej wodzie zimnej i nie przegotowanaj kiszę ogórki soli sypię 1 łyzkę na 1 litr wody w tym roku po raz pierwszy dodalam na 1  , 5 litrową beczkę 5łyzek octu te beczki podpisalam zobaczę efekt za jakis czas i zakrecam beczki od razu na ful ,   te beczki pod wpływem gazu się powiększają tak ,że ogórki nie są całkowicie przykryte wodą wiec raz dziennie turlam nimi po ziemi w kuchni , ostatnim razem puścił korek podczas turlania....te ogórki co wypadły wywaliłam do kosza i uzupełnilam wodą jeszcze mialam tą z biedronki zobaczę czy zacznie pleśnieć beczek w tym roku mam 5 sztuk 2 w piwnicy z ubiegłego roku nic sie im nie dzieje po otwarciu miesiąc spokojnie mogą stać ,a moze jeszcze dłuzej ja jadam tylko korniszony wiec tylko mąz je pożera turlam i trzymam w domu ok 2 tygodnie potem wynoszę do piwnicy i tak stoją bez przekrecania polecam przepis .

sake_as

(2012-08-07 18:24)

Robię identyczne od kilku lat z tym, że ogoreczki wkladam do butelek plastikowych po mleku a jak chcę skonsumować, to obcinam szyjkę butelki i przekładam ogórki wraz z zalewą do zamykanego naczynka i do lodówki. Pycha!!!

pasia50

(2012-08-04 20:29)

Wczoraj widziałam w Tesco wodę żródlaną w 3 l baniakach,myślę że dla niektórych lepsza jak jest mała rodzina.

frytka

(2012-08-04 18:19)

Ha! o przesadzaniu z powodu chemii to tak jakbym słyszała moją sąsiadkę.Ma swoją działkę 5 arów a na niej warzywka no i ziemniaki.Najpierw sypie nawozik,potem oprysk na chwasty,następny na zarazę ziemniaczaną no i jeszcze na stonkę.Mówiłam jej że takich świecących to bym za darmo nie chciała a ona na to,że tyle lat tak robi i szlag ją jeszcze nie trafił.Na swojej działce tylko na stonkę pryskałam i obornik naturalny .Gdybym miała takie podejście jak sąsiadka to po prostu kupiłabym w sklepie,a nie traciła czas na działkę.Oczywiście nie unikniemy chemii,ale jak mamy wybór to dlaczego jej nie unikamy? Wcale się nie dziwie statystykom,że co 4 człowiek na ziemi umrze na raka jak jest takie podejście.Przecież to wszystko kumuluje się w nas kilkadziesiąt lat.A jeżeli chodzi o worki foliowe na kapustę to kupowałam specjalne takie,które nie wchodzą w reakcje z kwasem,a w sklepie nie wiem jakie dają bo nie zwróciłam uwagi.I jeszcze jedno.Czy nie przeszkadza wam,że dyskusje są prowadzone w opiniach,bo mi bardzo.Nie mówię tylko o tym przepisie,ale ogólnie Ale się nagadałam pewnie dostanę po głowie,ale nie robię tego przecież z powodu zgryżliwości tylko,żeby było lepiej.

Jagoda B

(2012-08-01 12:19)

kiszę ogórki tak już od kilku lat są bardzo dobre nawet mąż mi zrobił haczyk do wyciągania ogórków.Są super.

IgaZet

(2012-08-01 10:35)

Niezły pomysł z butelkami po mleku :) wypróbuję!

Zuzanna248

(2012-07-31 12:13)

Też kiszę w butlach, ale pomysł na butelki po mleku to jest to !!! Dzięki za podpowiedź!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij