A mi majonez nie wyszedł!!!!!!.i nie wiem dlaczego.Robiłam wszystko zgodnie z przepisem.Na początku miksowania był rzeczywiście gęsty, ale po kolejnym dolaniu oleju zrobił się rzadki jak zupa.A na koniec jeszcze się zwarzył.Co mogło być przyczyną?
Właśnie zrobiłam majonezik, z braku oleju zrobiłam na oliwie. Wyszedł musztardowo żółty ale w smaku przepyszny. wielkie dzięki za przepis, juz nigdy nie kupie majonezu :)
Upiekłam - na dużą blachę. W trakcie pieczenia rosło jak głupie - dochodząc do granic blachy (nawet myślałm, że mi zwieje). Potem przysiadło - ale i tak jest ogromne - jak na ciasto na tortownicę, upieczone na dużej blaszce.
Zrobiłam inne ciasto kruche, moje sprawdzone - tzn bardzo zbliżone składnikowo, tyle, że bez roztapiania margaryny. I zamiast jabłek były śliwki.
Ciasto pyszne, powtórzę nie raz, także w wersji z jabłkami.
Mam tylko pytanie - szczerze mówiąc zabierając się za pieczenie liczyłam, że masa będzie bardziej bezowa niż budyniowa. A jest budyniowa, nie ma w niej sztywności bezy. Czy to tylko u mnie? czy tak jest normalnie a mnie poniosła wyobraźnia
I jest super.Z śliwką jeszcze lepsze.Polecam bardzo.
Właśnie się piecze.Mama nadzieje że będzie super.....
Bardzo dobre ciacho. Zrobiłam w tortownicy - wyrosło jak szalone, aż za bardzo. Nestępnym razem zrobię dużą blachę:)
Aaa i jeszcze między jabłka a budyń dałam płatki migdałów.
Aż założyłam konto, żeby skomentować, proste w przygotowaniu, super przepis! Ciasto piecze się właśnie w piekarniku. Jabłka starłam na grubej tarce i wymieszałam z cynamonem, a kruszonkę dam na ok 15 minut przed końcem pieczenia.
w piątek zrobiłam ciasto wg Twojego przepisu z tą różnicą, że zamiast jabłek dałam śliwki :)
wyszło PYCHA! :)
majonez wyszedł rewelacyjny , robiłam pierwszy raz i odrazu się udał . już nie będę kupować gotowych
Ciasto jest smaczne,bardzo szybko się robi .Ciasto z zamrażalnika nie chce się trzeć pewno za krótko mam w zamrażalce,poskubałam i jst oki.Miedzy jabłka raz dałam płatki migdałów a dziś orzechy.W każdej wresji jest godne polecenia.A może tak bita śmietana przed podaniem na stół?
Ja jeszcze na wierz kładę plasterki mozarelli która się fajnie roztapia. Często podaję to na kolację
Zabierałam się właśnie za wypróbowanie przepisu Kici5 - Piersi kuraczaka zapiekane na porach i okazało się,że mam w domu wszystko oprócz majonezu...ale od czego mamy WŻ - tu czlowiek znajdzie pomoc "na wszelką bolączkę". Znalazłam ten wspaniały przepis na ekspresowy, smaczny majonez - wypróbowany natychmiast . Super! Mogę eksperymentować dalej - zaraz zapiekę go z kurakiem! Wielkie dzięki za uratowanie ciepłej kolacji!
Ciekawy przepis, myślę nad dodaniem czegoś o smaku brzoskwiniowym (zapach,galaretka?) tak jak to zrobiła któraś w przepisie ananasy z cukini-dodała galeretkę ananasową i zapach. Skuszę się na te przepisy, z pewnością! Pozdrawiam....
Majonez przeszedł moje najśmielsze oczekiwania! Pyszny! I faktycznie błyskawiczny!:) Dzięki!