Dorotko, bardzo chetnie przeslę Ci kursik, ale .... nie mam jak, bo brakuje mi Twojego maila :) Jeśli możesz podaj mi go na gg :) Pozdrawiam serdecznie
Kochana Ave ja tez bardzo prosz o te"drastyczne" zdjecia i instrukcje. Swoja droga drastycznym jest dla mnie cos innego niz filetiwanie miesa. Ludzie kochani moze niektorzy powinni sie zaczac kapac w koszuli nocnej jak 100 lat temu? Zreszta kto obrobke miesa uwaza za drastyczna pewnie powinien zostac wegetarianem i zakazac zdjec potraw miesnych? W sumie mielone tez moze wydac sie drastyczne nie mowiac o watrobce. :-)
Gitan, skrzydełka wyszły Ci świetnie :)))) bardzo mi przyjemnie, że Wam smakowały, ale najbardziej zachwycił mnie ten cudny ptaszek, to teraz ja poproszę o instrukcję wykonania :)))))
Skrzydełka były na obiad w niedziele. Wprawdzie roboty troche przy nich jest,ale warto było, bo bardzo wszystkim smakowały.AVE jeszcze raz dziękuję za instrukcje. Oto moje niezbyt dobrej jakosci fotki w rzeczywistości miały bardzo ładny brązowy kolorek
Skrzydełka co tu dużo mówić , poprostu przepyszne ....!!!!!!!!!! Moje dzieci z reguły nie lubią mięsa a dziś poprosiły o dokładkę Ave , bardzo proszę o więcej takich przepisów :))
aaaa czaje czyli jutro na obiadek poledwiczki :)
Juciaaa, poledwica to z reguły taki dłyższy kawałek mięsa. Kroisz ją w poprzek uzyskując takie mniejsze kawałki , jakby placuszki, gdybys kroiła wzdłuz miałabys długie kawałki , na których widac by było takie jakby paseczki na mięsie, słowami to trochę trudno przekazać :) Mięso krojone w poprzek ma raczej taką strukturę siatki, a krojone wzdłuż - prążków. Jak pokroisz to sama to zauważysz. Krojenie w poprzek powoduje własnie przecięcie tej prążkowej struktury i powoduje, że mięso się lepiej rozbija .
Pozdrawiam. Ewa
Co to znaczy ze kroisz poledwice w poprzek wlasnie kupilam poledwiczki i nie wiem jak je pokroic zeby zrobic zrazy :)
Wszystkiego smacznego Kuleczko i dziękuję za fotki :))))))))
Jak pisalam wczesniej ze barszczyk pyszny tak postanowilam ugotowac jeszcze raz i ugotuje jeszcze napewno nieraz
:-)
Nire - super sktrzydełka w Twoim wykonaniu :))) Bardzo się cieszę, ze udało Ci sie tak dobrze poradzić sobie z drylowaniem kostek. Gratuluję . Ewa
Ave dziekuje za instrukcje...Skrzydelka wszystkim smakowaly bardzo,bardzo...Na 15 skrzydelek 2 tylko mi pekly.Kurka fotka wyszla jak by byly przypalone ale zapewnam ze wyszly super...Dziekuje :)
zrobiłam i smakowało gosciom.jednak serek ostrawia miał za rzadka konsystencje ale dodałam starte jajo i było ok
Pyszne!!!!Zrobiłam dziś na obiad rodzinka zachwycona.Polecam!!!!
Bardzo cieszę się Chmurko, że smakowało i dziękuję za wykorzystanie przepisu :)