Dla mnie marynata z octem to tragedia niewielka ilość soku z cytrayny dopuszczalna, pekluję mięso podobnie jak wieprzowinę i to najlepiej wszystkim smakuje. Wino do marynaty też ne przejdzie, ewentualnie piwo do podlewania.
To kwestia smaku Dragoon, mój syn jeżeli cos jest przyrządzone z dodatkiem piwa nawet mało wyczuwalnym nie ruszy tego a mąż uwielbia golonkę w piwie
Ja zawsze kładę papier do pieczenia tylko nie smaruje blachy.
Trochę mało mąki na 7jajek. Po co go kroić, jakaś sugestia na temat kremu?
Robie podobnie w parowarze, przyprawami i oliwa doprawiam z godzine przed parowaniem
Mięso drobiowe z rosołu posypuję mieszanką papryki ,pieprzu, soli i co kto lubi (może być gotowa przyprawa do kurczaka) panieruję w jajku i tartej bułce i na patelnię jak schabowe.
I trzymaj tak dalej .
Malina_a wodę trzeba dodawać ostrożnie, jezeli mąka ma więcej wilgoci w sobie to potrzebuje mniej wody.Być może Twoja mąka zamiast 350ml potrzebowała tylko 300ml.
Czyli zabiłaś drożdże, jak sie pokarzą pierwsze pęcherzyki to robię ciasto, a czasami tylko rozpuszczę w płynie.Nie poddawaj się ja jeden chleb chyba z piec razy robiłam, nie wychodził na 100% ze wzgledu na za długie wyrastanie drożdży.Powodzenia.
Buba, może przedobrzyłaś, drożdże nie mogą wyrastać za długo zanim je połączysz z mąką. Nie dłużej jak 15 minut.
Wojtek chciała zwrócic naszą uwagę i udało się, ja uważam całą akcje za dobry żart .
Też się zmęczyłam czytaniem
Bergamotko czy zwilżałaś łapki wodą?Jak robie pyzy to mam przygotowaną miseczkę z wodą i wtedy sie nie marze
Jak do gotowej masy dodasz masło to będzie mniej słodka i delikatniejsza, ja robię pół na pół.