Makusiu, lepszej potrawy z żołądków nie jadłam, przepis rewelacyjny. Miałam żołądki gęsie, ale z indyczych też zrobię. Niestety, nie miałam papryki świeżej więc dodałam małą chilli bez pestek. Spróbuję też, wg Twojej receptury, zrobić gulasz z mięsa, bo smak i aromat cudny.
Bardzo szanuję przyprawę; pomidor z bazylią i czosnkiem, ona tutaj bardzo mi pasuje. Dziękuję!!!
Gulasz wyśmienity, zrobiłam mocno pikantny - 3 papryczki piri-piri. Nie ma to jak dobra wołowina i dobry przepis!!!
Zrobiłam w ten sposób łopatkę, bardzo smakowita!!! Kminek nadaje charakter! Polecam i dziekuję
Makusiu, pyszny jest taki królik!!!! Robię też w ten sposób, do marynaty dodaję jeszcze gałązkę rozmarynu a czasami do sosu jeden gozdzik. Pozdrawiam.
Dziękuję za komentarze. Basialis, z ziemniakami nie próbowałam, zawsze z ryżem, ale skorzystam z Twojej propozycji. Jolafasola, ciekawe czy przyprawa, którą dodałaś przypomiona tę "pięć smaków", również spróbuję tak zrobić. Pozdrawiam.
Heiworth, bardzo się cieszę, że smakowało. Dziękuję za komentarz i apetyczne fotki. Pozdrawiam.
Masz na myśli może sklep mięsny - róg Ściegiennego i Jana Pawła??
Przepis sprawdził się w święta. Kaczki (szt 3, w tym dwie z jabłkami) podane w całości a sos w sosjerce. Sos zachwycił wszystkich bez wyjatku, co prawda nie pożałowałam wódeczki hihihi. Dziękuje i pozdrawiam.
Ujrzałam przepis w komentarzach, pomyślałam - spróbuje, nie jadłam jeszcze roladek z jajkiem hmmmm... no może jaskółcze gniazda ale tam jajko w całości. Warto było zrobić, smakowite!!!
Nie lubię komentować bez fotki, ale śledzie wszystkim bardzo smakowały i pięknie się prezentowały, więc muszę . Podałam tak jak Ty, na liściu sałaty. To będzie moje nowe danie na wigilię, które machnę rodzince. Pozdrawiam.
Mandzia87, bardzo się cieszę, że żeberka smakowały. Pozdrawiam.
Iwonko, piersi, po szybkim obsmażeniu na dużym ogniu i krótkim duszeniu, zachowują soczystość. Pozdrawiam.
Bardzo polubiłam Twój sposób na ziemniaka. Dzisiaj z braku szczypiorku dodałam świeże zioła, rozmaryn i tymianek, wyszły takie "charakterne", pysznne i tyle!!!! Pozdrawiam.