Fantastyczne ciasteczka.Upiekłam od razu z podwójnej porcji.Nie wiem dlaczego ,ale musiałam dodać więcej tłuszczu i śmietany,ale to nic ,bo ciastka są piękne i smaczne.
Pyszne,zrobiłam z mięsem i kiszoną kapustą.
Pierwszy raz robiłam,powiem,że dobre to.Ilość cukru zmniejszyłam, a zamiast musu z jabłek dałam mus dyniowy.W sumie w podobny sposób można zrobić ciasteczka owsiane,dodać jajo albo dwa,zlepić w kulki i upiec.
Ciasto zarobiłam z małym poślizgiem,bo w tym roku miałam w planach inny piernik,ale niestety rodzina się domaga.Skorzystam też z przepisu na masę orzechową,bo czekoladowo-śliwkową mam w słoiku.
Trochę kosztowny ten pasztecik,ale wyszło go dość sporo,dwie długie keksówki i jedna mniejsza.Część będzie na Świątecznym stole.Dodałam więcej płynu i wołowe gulaszowe,bo szponder widziałam tylko z kością,nawet nie wiem czy jest bez kości?
Tym razem zrobiłam w formie ciasta,dodałam tarte jabłka ze słoika i mam pyszny,prosty jabłecznik.
Najlepszy przepis,właśnie nastawiłam po raz kolejny.
Dodałam trochę dzemfiksu,żeby mus był trochę sztywniejszy.To jest pyszne,zwłaszcza do naleśników i wafli ryżowych.
Tym razem Pavlova się udała.Mistrzostwo.Zdjęcia masz przepiękne,takie apetyczne....
Genialne te owsiane kopułki.Wymiatają....dosłownie wszystko ,część płatków zastąpiłam otrębami.
Genialne te owsiane kopułki.Wymiatają....dosłownie wszystko ,część płatków zastąpiłam otrębami.
Mi też pierwszy spleśniał,potem zrobiłam z innych jabłek i jest dobry,nie wiem od czego to zależy.W przepisie nie pisze,ale warto go codziennie przemieszać.Koleżanka moja zrobiła ocet z gruszek,jutro mi przyniesie na skosztowanie.
Żałuję,.....że nie zrobiłam barszczyku do tych pizzerek.Znikają w zastraszającym tempie,jeszcze ciepłe.
Rybki złowione przez męża odleżały już swoje w zamrażarce,więc postanowiłam coś z nich zrobić.Nie wiem co to za gatunek,bo się nie znam,ale małe i ościste.Pulpety włożyłam do słoji i zalałam gorącą zalewą,niech sobie poleżą do najbliższej imprezy i przejdą smakiem.
Masa jest rewelacyjna.Można ją znaleźć też w przepisie IRENY SIKORY-TORT RAFAELLO BARDZO SMACZNY z tą różnicą,że tam jest ze śmietan fixem.