Mam pytanko, czy margarynę można zastąpić masłem??? I w jaki sposób taka zmiana wpłynie na smak czy też efekt końcowy? Z wypiekami nie mam zbyt dużego doświadczenia. A zamierzam niedługo zabrać się za robienie tych przecudnych ciasteczek lecz niestety zapomniałam kupić margarynę a do sklepu daaaleko...
Po przelaniu wrzątkiem pora należy również szybko przelać zimną wodą. Zachartujemy go, dzięki czemu zachowa swoją jędrność i lepszy smak.
Super przepis!
Jeśli chodzi o zrazy to uwielbiam zajadać się nimij ale... COLA!!! to największa trucizna jaka powstała w dziejach przemysłu spożywczego.
Bardzo dobre
Ja jeszcze dodałam posiekaną świeżą kolendrę. Dosłownie paluszki lizać. Pozdrawiam
Wszystko co z kolendrą jest przepyszne. Mniam. Czasami dodaję jeszczę odrobinę papryczki chili żeby potrawa była nieco ostrzejsza. Jeśli ktoś lubi można dodać białe wino. Cytryna lub limonka to podstawa do ryb i owoców morza.
Przepyszna!!! Ja na początku jeszcze podsmażam szczypiorek z dymką na masełku i dopiero dodaję wcześniej poszatkowaną, osoloną i odciśniętą kapustkę. Jak kapusta zmięknie podlewam wodą i przyprawiam do smaku. A i jeszcze można dodać podsmażony boczuś. Pyszności. Tylko szkoda, że do obiadu zostaje już niewiele, bo w trakcie gotowania z wielkim uśmiechem na ustach i radością wyjadam przyrządzną potrawę... tego saku nie da sie opisać. Coś niesamowitego.
Kiedyś jadłam taki sernik ale do ciasta dodane było kakao. Jak dla mnie istne szaleństwo. Teraz będę po raz pierwszy próbowała upiec i jednocześnie odtworzyć tamten sernik, który był niemal podobny do tego. Moje pytanie brzmi. Czy można i w jakiej ilości dodać kakao? Dzięki ;-)
Przepyszny sos!
Robię bardzo podobny sos, tylko dodaję jeszcze odrobinę soku z cytryny lub limonki, zdecydowanie poprawia smak i sosik nie jest mdły.
Od wielu lat robię cannelloni bardzo podobnie. Tylko dodaję troszkę więcej przypraw, szczególnie tą do kuchni włoskiej, a wierzch posypuję mozzarellą. A i nie gotuję makaronu bo jest to zbędna zabawa. Duża ilość sosu pomidorowego wystacza aby przez 40 minut w piekarniku wszystko odpowiednio się ugotowało, upiekło i połączyło. Pychotka!!!
Przepyszne! Polecam!
Przepis rewelacja! Zapach w domku znakomity, smak też! Tylko mam upartą fasolkę, pomimo wielogodzinnego moczenia i gotowania ponad dwie godziny - fasolka jest nadal twardawa. Obawiam się, że w pomidorach mi już nie dojdzie... A niestety wszystko przed chwilką doprawiłam. No cóż moja pierwsza fasolka od podstaw. Zawsze robiłam z puszki - przynajmniej nigdy nie było takiej porażki kulinarnej.
A najzabawniejsze jest to, że czerwona fasolka jest idealna a biała twarda ;) wymieszałam dwa rodzaje fasolek.
Pozdrawiam
A czy przepis na lukier mogłabym dostać???
W każdym regionie Włoch jest inna pizza. Mało tego, każda pizzeria robi inną pizzę. To samo tyczy się polskich dań w polskich restauracjach. A wszystko zależy od kucharza i jego fantazji. Ja byłam w trzech regionach Włoch i w każdym jadłam zupełnie różną pizzę. Jednak najlepsza oczywiście trafiła się w Toscani. I uważam, że naprawdę nie ma o co się sprzeczać. Może nie do każdej kompozycji smakowej pasuje passata i stąd taki przepis. A ponad to Ja na własne oczy widziałam jak mój znajomy włoch zajadał się ciągle pizzą z pomidorami i mozzarellą (nie było w niej nawet odrobiny sosu). Więc uważam, że ten przepis może być jak najbardziej oryginalny. Pozdrawiam serdecznie wszystkich smakoszy
Przepyszny!!! :) Ja zrobiłam tylko z jednego żółtka, zmniejszając proporcje. Być może z całego jajka wychodzi delikatniejszy ale pomimo to nigdy wcześniej nie jadłam równie pysznego majonezu jak ten. Także zdecydowanie polecam. A do tego tylko chwila moment i majonezik jest ukręcony i gotowy do spożycia. Paluszki lizać! Pychotka!