proszę o info, jak smakują na zimno - o ile można je jeść na zimno:)
Idealne. Wreszcie robiłam i jadłam z przyjemnością. Szkoda, że nie znałam tego przepisu wcześniej. Nie przepadam za mielonymi a już pracy przy nich nienawidziłam. Teraz mogę je robić z przyjemnością. Plusy: można je modyfikować (ja dodałam cebulkę i pieczarki), nie ma jajka a wszystko się trzyma i klei, nie trzeba używać bułki ani do środka ani do smażenia (ja smażyłam uformowane kotleciki bez bułki), NIE pryskają na patelni podczas smażenia. Minusy: zdecydowanie za szybko znikają z talerza i wszystkim bardzo smakują:)) Dzięki Jolu, odczarowałaś dla mnie mielone!
Kasiu zakochałam się w Twoim sosie. Jest wspaniały, co niestety doprowadza do tego, że błyskawicznie znika. Używam go do "wszystkiego", nawet na kanapki. Używam przyprawy ziołowej Knorra, której niestety nie można dostać w Polsce, a jest świetną mieszanką ziół. Po raz pierwszy po upieczeniu czosnek przełożyłam do pojemnika plastikowego i zostawiłam w lodówce na ponad tydzień i kompletnie nic mu się nie stało, myślę, że można go przechowywać bardzo długo, bo jest nie tylko upieczony, ale zawiera oliwę, która konserwuje. Teraz piekę czosnek przy każdym włączeniu piekarnika. Czosnku daję dużo, bo tak lubimy. Rozpisałamn się bardzo, ale naprawdę dla tego sosu warto!!:) Kasiu wielkie DZIĘKI!
Karkówka wspaniała. dałam powidło śliwkowe i dżem z żurawin. Użyłam więcej przypraw m.in paprykę, pieprz, ocet balsamiczny, curry.Podałam z ryżem - uważam, że do tego dania pasuje tylko ryż lub frytki. Jako dodatek były jeszcze pieczarki z patelni i surówka z czerwonej kapusty. Po prostu rewelacja, zwłaszcza sos.
wspaniały pomysł, wypróbuję w weekend!, ale trafiłaś w mój gust!
Faktycznie to stary przepis. Ja znam go od 30 lat, kiedy pierwszy raz pojechalam za granicę. Podawano takie brzoskwinie jako przystawkę przed gorącą kolacją. Pewnie trudno w takim razie podawać źródło. Inna sprawa, że sama nie wpadłam aby go przedstawić :))
proszę o wyjaśnienie co z tą cebulą? Piszesz cebula sparzona oliwą (co to znaczy? może zeszklona na oliwie?), a nastepnie cebula surowa, pokrojona w kostkę. Niestety czegoś nie rozumiem. A po co sparzać paprykę?? Proszę napisz dokładniej.
Danie łatwe, ale bardzo pracochłonne (oczyszczenie, opanierowanie i usmażenie 1 kg pieczarek zajmuje bardzo dużo czasu). Zalewy wychodzi trochę za dużo jak na tę ilość grzybów. Za to z każdym dniem zyskuje na smaku.
Ciasto bardzo, bardzo dobre. Z każdym dniem smakowało lepiej. Miałam tylko problem, że piekłam w tortownicy i okazało się, że masy jest za dużo (więc trochę wykipiało:(. Dawałam śmietanę Piątnicy 18 i 22, budyń na 1/2 l. Ciasto warte polecenia i szybkie. Mam nadzieję wypróbować inne Wasze wariacje z owocami i jogurtem.
Potwierdzam, polewa świetna, miękka, wykorzystują ją od lat. Ja nie używam miksera, bo to naprawdę niepotrzebne, wszystko mieszam drewnianą łyżką i jest super!
Danie bardzo dobre. Co prawda nie miałam schabu, więc zrobiłam z szynki i wyszło super. Piekłam tylko 1,5 godz. w piekarniku gazowym na 230oC. Miałam wątpliwości co do smaku, bo nie lubię marchewki na ciepło, ale tak skomponowana zapiekanka zupełnie zmienia smak tradycyjnej marchewki, tym bardziej, że mięso przyprawiłam obficie i leżakowało dwa dni zanim go piekłam. Ogólnie bardzo fajmy przepis, tym bardziej, że na jego bazie można robić różne wariacje. Polecam!
Sałatka dobra, choć jak dla mnie za bardzo łagodna. Poza tym raczej nie można jej robić wcześniej, bo podchodzi płynem ze składników mokrych, mimo dokładnego ich odcedzenia. Na pewno prosta w wykonaniu.
Morał świetny! Szkoda, że przy okazji kobitka będzie musiała podróżować z 80-letnim starcem:))
przeczytałam ten tekst jako były palacz. Jest w nim wiele prawdy. Najważniejsze, to uwierzyć, że nam się uda. Zresztą jako kobieta :)) uważam, że dużo trudniej jest się odchudzić niż rzucić palenie. W końcu bez papierosa można żyć, a bez jedzenia trudno. Ja w odróżnieniu od spajdermena rzucałam palenie i odchudzałam się jednocześnie, może własnie dlatego aby zająć swoje myśli nie tylko brakiem papierosów. I udało się jedno i drugie. Jestem bardzo, bardzo szczęśliwa, że mam to już za sobą (minęło co prawda dopiero 5 lat). Wiem jedno, żadnego papierosa nigdy więcej. Niestety ten jeden nawet po wielu latach może być tym pierwszym i wrócimy do nałogu. Życzę wszystkim "rzucającym" osiągnięcia celu. Warto.
zapytam - a margaryna ma być roztopiona na to ciasto, czy z tych wymieszanych składników ma powstać kruszonka. Przepis bardzo w moim guście, więc chciałabym go wyprobować.