Ja pierniczę to .. nastepnym razem wałkuję na cztery ręce tzn. dwie ręce trzymają papier a tak to było wałkowanie coś w stylu Jasia Fasoli , nie mniej dałam rade .. ))Cdn ... ale to za parę dni .. taaaadam ))
Makusiu ! A ja poszłam ciachem w stronę ''wuzetki kokosowej''..wyszło przepysznie. Mniej kokosu, więcej śmietanki,kefiru i wody do galaretki . Oto efekt .. ))
Agapis ! łoooj tam ...już wymyśli dla nas : lycre i strech ale najważniejsze ,że podusie miały lekkie lądowanie ... w żołądkach ))
Łoooj !)) Dziękuję Dżani za miły komentarz..a może lepiej dosypać mąki o jakieś 100g to od razu masz więcej rogalików niż redukować masło? Następnym razem foci nie odpuszczę ..(muszę fotkę sama wkleić gdyż robimy długie trójkąty i zwijamy od czubka .. to tak na marginesie ''przystojnych'' croisanntów )
Lenko ! Smak .. hmm jak to zioło, popularnie zwane przeze mnie siankiem. Więcej na private .
Lenko ! No to może ja podpowiem, gdyż od jakiegoś czasu dorzucam (ba, przemycam )ostropest prawie do każdego dania. To roślina z rodziny astrowatych (jadalne nasiona zmielone o różnym faktorze) zapobiega uszkodzeniom komórek wątroby ponadto łagodzi stres i zapobiega namnażaniu się wolnych rodników. Świetny lek na wzdęcia.
agusu ! dziękuję za miły komentarz i pozdrawiam :))
żenka ! bardzo się cieszę i pozdrawiam. )))
Milunia ! dziękuje za miły komentarz .. dobry pomysł z rodzynkami, muszę spróbować
Tym razem mąż poprosił ''abym nie niszczyła Michałków ) i do ciasta wsypałam garść rodzynek do środka marcepan z czekoladą mocno kakaową
Pyszna pieczeń, na ciepło zjedliśmy do obiadu. Dodałam więcej przypraw (majeranek, gałka muszkatałowa, natka pietruszki) i kawałek łopatki . Na 30 min przed końcem pieczenia odkryłam folię . Fotka będzie za jakiś czas )) . Pozdrawiam ekkore .
Dziękuje dobrym duszyczkom za cenne sugestie . Autorka powinna w przepisie podać wymiary formy do pieczenia . Trochę cukierniczo jestem kumata i składniki na ciasto, podzielone na 3 części w formie 42cm x28 dają cienką podeszwę, jednak proporcja śmietany przy tej wielkości jest ok ..Z drugiej strony '' mały kwadracik lub tortownica 26 cm i 1200ml śmietany to ''masa masy'' . Postaram się aby ciacho wyszło jak należy a jak nie to .. skucha na max .
Natalko ! Suuuper cieszę się razem z Tobą ..
Mam dwa konkretne pytania : mleko słodzone w puszcze - jaka pojemność ( w sprzedaży są różne gramatury) i definicja małej blaszki - jakie wymiary tak szacunkowo ?