Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alidab

Komentarze wystawione przez użytkownika alidab

alidab
Fot. alidab, Sałatka z fasolki szparagowej x
Sałatka z fasolki szparagowej x
37k
466
33
alidab
alidab

(2007-07-23 19:41)

Tak wyglada moja sałatka ze szparagówki. Miałam trochę za mało natki pietruszki ale trudno...

Fot. Mari, Ogorki krolewskie
Ogorki krolewskie
64.3k
643
57
Mari
alidab

(2007-07-23 15:36)

Ja zrobiłam z całą porcję cukru ale zwiększyłam ilość octu o prawie pół szklanki. Dla mnie świetne  - słodko-kwaśne i do tego lekko miodowe...:)))

Fot. alidab, Sałatka z fasolki szparagowej x
Sałatka z fasolki szparagowej x
37k
466
33
alidab
alidab

(2007-07-23 10:54)

Kola...:)))  Ta sałatka jest więcej niż dobra...:))) 
Ja po dodaniu fasolki i pomidorów, duszę dosłownie chwilę - ok. 5 min. Dłużej nie trzeba, go sie rozgotuje a strąki fasolki i kawłki pomidorów powinny być w całości.
Na całą porcję daję 2-3 liście laurowe pokruszone na mniejsze kawałki  i ok. 10 ziarenek ziela angielskiego - najlepiej dodać w momencie połączenia wszystkich składników - najważniejsze, żeby nie zapomnieć o tych przyprawach...:)))

Przepis
Sałatka kiszona
10.2k
79
8
alidab
alidab

(2007-07-22 23:50)

Tak, przebijam trzonkiem z dużej drewnianej łyżki...:))) Tego dużego garnka kamiennego to mogę Ci pozazdrościć...:)))

Fot. alidab, Placek z rabarbarem
Placek z rabarbarem
116k
1k
171
alidab
alidab

(2007-07-22 23:33)

Till, ja myślę, że w swoich eksperymentach poszłaś we właściwym kierunku...:))) Jeżeli już ma być duet owocowy, to jedne z nich muszą dominować wyrazistym smakiem (wiśnie) a rola tych drugich jest bardziej uległa (borówki) choć nie drugorzędna... Z pewnoscią to był ciekawy wybór, może jeszcze w tym sezonie pozwolę sobie skopiować oczywiście przy uzyciu borówek ze słoika...:))) Tak na koniec, to szczerze Ci powiem, że bez względu na efekty (nawet oszałamiające) przy eksperymentowaniu z owocami rabarbar zostanie dla mnie numer jeden w tej hierarchii...:)))))))))))))))))))

Fot. igulec, Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami
Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami
177k
1.8k
141
igulec
alidab

(2007-07-19 16:32)

Dzisiaj z czystego lenistwa zdecydowałam się zrobic na obiad coś, co nie będzie wymagało dużego nakładu pracy ale nie spodziewałam się, że będzie to takie smaczne danie...:))) Wchodzi na stałe do mego jadłospisu. :)))
Tak wyglądałprzed pieczeniem:   I po :

Fot. aga9999, Śmietanowiec - prosty sposób na deser
Śmietanowiec - prosty sposób na deser
13.9k
197
32
aga9999
alidab

(2007-07-19 09:41)

Od dawna miałam ochote zrobić ten zapomniany przeze mnie deser ale upały i rodzinka w drodze znacznie przyspieszyły decyzję...:)))
Poniewaz przez najblizsze dni będzie nas dużo, to deser zrobiłąm z podwójnej porcji  i na spodzie biszkoptowym. Największą tortownicę miałam zajętą więc wpadłam na pomysł żeby zrobić w brytfannie do pieczenia mięsa wyłożonej wcześniej folią. Poszczególne etapy wyglądały tak:
  Kolejno wlewałam masę mleczną , na sama górę przycięłam biszkopt, na biszkopt deskę, odwróciłam do góry dnem i do lodówki. Po zdjęciu brtfanny niestety pięknie deser pękł...
Jednak dno jest trochę węższe niż góra i na stól się nie nadaje ale walorów smakowych przez to nie stracił i dyskretnie w kuchni mozna go pokroić.
Na talerzyku wygląda zachęcająco : a z bliska jeszcze lepiej ...:)))
Do masy śmietanowej z wielką ostroznością (bo nie lubię "perfumowanych"ciast dodałam parę kropli aromatu migdałowego i masa śmietanowa przypomina w smaku tę białą warstwę kolorowej galaretki kupowanej na wagę, którą pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa...:)))
Może należałoby popracować nad techniką wykonania tego deseru w owalnej brytfannie i byłby ciekawy pomysł na duże wielkanocne jajo, odpowiednio udekorowane. Mogłaby to być np. pascha...:)))
Aga serdecznie dziękuję za ten przepis i  polecam z największą przyjemnością mimo moich przygód z nim.Pozdrawiam...:)))

Fot. ilka76, Wiśniowa delicja
Wiśniowa delicja
31.9k
613
58
ilka76
alidab

(2007-07-19 08:39)

Ciasto-deser  bardzo dobre na obecne upały. Ja robiłam w dużej tortownicy bez delicji i po pierwszej degustacji okazało się, że warto było...:)))
Tak wygladało w moim wydaniu: 

Fot. grzegorz, biszkopt który się udaje
biszkopt który się udaje
555k
1.5k
235
grzegorz
alidab

(2007-07-18 16:44)

Powiem tak : zdecydowanie nie był to pierwszy biszkopt w moim życiu... :))) Trochę się już zdarzyło upiec i to z różnym skutkiem, najczęściej był dobry, zawsze był "jadalny' ale nigdy nie byłam tak zadowolona z tego wypieku jak dzisiaj... Naprawdę ! Upiekłam z takiej porcji jak w przepisie ala w tortownicy o śr. 31 cm , wyrósł pięknie, równo i w ogóle jest jakiś niesamowity.....Przekroiłam na pół i będą to dwa solidne spody do dwóch różnych tortów na zimno. W środku jest taki, że nawet nie wymaga chyba ponczowania. Jestem nim oczarowana, krótko mówiąc i serdecznie dziękuję za przepis.
A tak wyglądał: 

Fot. Mari, Ogorki krolewskie
Ogorki krolewskie
64.3k
643
57
Mari
alidab

(2007-07-18 15:37)

Ogórki są bardzo smaczne, z delikatnym akcentem miodu .Szczerze polecam w ramach wspólnego "ogórczenia"...:)))
Tak wyglądały w moim wydaniu : Mari, serdecznie dziękuję za przepis...:)))

Fot. alidab, Sałatka z fasolki szparagowej x
Sałatka z fasolki szparagowej x
37k
466
33
alidab
alidab

(2007-07-17 23:12)

Makusiu, oczywiscie że powinnaś umieścić. Kazdy przepis , chociaz podobny może po wykonaniu dać inny efekt a dasz szansę na wypróbowanie wszystkim WŻ-om...:))) Ja także jestem ciekawa ...:)))))

Fot. alidab, Korniszony inaczej
Korniszony inaczej
96k
805
55
alidab
alidab

(2007-07-17 22:23)

Bettii, ja także robię  w takich słoikach. One mają pojemność 0,5 a duże 0,9 l... W związku z tym trzeba dać trochę więcej niż połowwę podanych ilości i będzie dobrze..:)))

Fot. Etnavo, Ogórki z przecierem
Ogórki z przecierem
107k
966
135
Etnavo
alidab

(2007-07-17 21:27)

Ja także dzisiej zrobiłam te ogórki, spróbowałam je przed pasteryzacją. Są bardzo smaczne - ja zamiast gęstego przecieru dałam pastę pomidorową z kartonu i rozprowadziła się idealnie. Tak wyglądają moje, jeszcze gorące...:))) 

Fot. alidab, Sałatka z fasolki szparagowej x
Sałatka z fasolki szparagowej x
37k
466
33
alidab
alidab

(2007-07-17 19:05)

Asiula, ładnie prezentuje się Twoja fasolka, ale ta moja wygląda zupełnie inaczej...:))) Jest zdecydowanie bardziej pomidorowa i w takim dość zawiesistym sosie.
Jak uporam się z ogórkami, zrobię tę fasolkę i też zamieszczę zdjęcie...:)))

Fot. alidab, Zupa z wiśni dobra na upały
Zupa z wiśni dobra na upały
34.5k
203
22
alidab
alidab

(2007-07-17 18:13)

Takie zupy owocowe nie należą z reguły do męskich smakołyków, chociaż są wyjątki...:)))

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij