Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alidab

Komentarze wystawione przez użytkownika alidab

alidab

(2008-02-26 21:42)

O ho ho...trzeci zakalec z rzędu...a to się babka zbuntowała...:)))   Co za wstyd...tyle lat w rodzinie...:)))
Ona jest już dość wiekowa i jak tu zrugać taką staruszkę ....jak każda "babka" ma swoje fochy....
A tak na poważnie : ta babka przeważnie wychodzi baardzo puszysta choć zdarzył mi się w jej wydaniu zakalec, może nie książkowy
ale jednak zakalec. Nie wiem od czego to zależy...nie mogę doszukać się powodu w samym przepisie.
Może ja jutro spróbuję ją odczarować ? Pozdrawiam wszystkich zawiedzionych zakalcem...:)))

alidab

(2008-02-25 14:36)

Mint, bardzo Cię przepraszam ale dopiero teraz zauważyłam Twój poprzedni komentarz i pytanie do mnie. Nie wiem jak to się stało, że jakoś mi umknął niezauważony...:)))  Twoja nalewka mimo przygód wygląda bardzo zachęcająco....:)))

alidab

(2008-02-25 14:32)

Aga9999 dzięki serdeczne za pomoc...:)))  Ja lepiej nie wyjaśniłabym...
Alu, trochę namieszałam jak widać a miałam zamiar takim zapisem ułatwić czytanie przepisu...:)))
Po lewej stronie w podałam wszystkie składniki potrzebne do wykonania a przy opisie wykonania powtórzyłam te same jaja i resztę składników. Mam nadzieję, że teraz wszystko jasne ...:)))

alidab

(2008-02-24 22:15)

Dokładnie tak jak napisane w przepisie. Zapewniam, że procenty nie zdążą uciec...:)))

alidab

(2008-02-24 18:10)

Tak też mi się wydaje...
Co do przepisu : prostota wykonania a efekt znakomity. Śmiało można tym daniem podejmować nawet wybrednych gości...:)))
Oczywiście tych, co lubią grzyby...:)))

alidab

(2008-02-24 17:41)

Pozwoliłam sobie umieścić przepis w/g wskazówek  Uratana na podstawie Jego wypowiedzi na forum WŻ-a.
Jeśli jednak naruszyłam zdaniem moderatorów w ten sposób dobra osobiste Autora lub postąpiłam wbrew regulaminowi, to bardzo proszę o sugestię a przepis natychmiast usunę.

Fot. Wkn, Biała dama
Biała dama
191k
1.6k
75
Wkn
alidab

(2008-02-23 13:31)

Sernik w smaku bardzo dobry, lekki,  z zewnątrz efektowny... Mam jednak zastrzeżenia do jego konsystencji - mimo, że zdążył się dobrze schłodzić przez całą noc w środku jest porowaty, "zbuntowany" -  jakby zwarzony. A szczerze mówiąc nie  miało się co zwarzyć...:)))
Dałam 3 płaskie łyżki żelatyny, powinien się więc trzymać...
Oczekiwałam gładkiej, aksamitnej konsystencji ale najwyrazniej coś nie tak zrobiłam. Jeszcze wrócę do tego przepisu ale z pewnymi zmianami. Zaręczam jednak, że smak rekompensuje te drobne niedoskonałości...:)))
 A tak wygląda w moim wydaniu :

alidab

(2008-02-17 21:08)

Nie uwierzysz...ale ja także dodałam odrobinę gałki muszkatołowej i przed podaniem już do bulionówki trochę świeżo zmielonego pieprzu.
Tilluś, dzięki za ten przepis...:)))

alidab

(2008-02-17 20:45)

Till, Twoja zupa podbiła serca moich gości i.... pojechała daleko w świat...:))) Dosłownie... w słoju, a do tego cały pojemnik grzanek...:)))
Dodam tylko, że lekko do smaku zakwaszam ją sokiem z cytryny. Pycha.........:))) 
 

alidab

(2008-02-17 11:00)

Ciasteczka bardzo smaczne, część zrobiłam ze śliwkami mocno alkoholowymi (po śliwówce) a z reszty ciasta powstały serduszka nadziewane różą. Tym sposobem i ja poddałam się walentynkowemu nastrojowi...:)))
  

alidab

(2008-02-14 20:50)

Bardzo często wracam do tego przepisu. Tak przyrządzone udka są bardzo smaczne a poza tym danie gotowe zaraz po opuszczeniu piekarnika...:)))   

alidab

(2008-02-14 20:09)

Ta surówka jest banalnie prosta i szybka w wykonaniu ale jaka przy tym pyszna.....:)))
Świeżo starty chrzan i sos grają tu zdecydowanie pierwsze skrzypce.
 

alidab

(2008-02-10 11:02)

Zero odporności na pokusy....:))))  Miałam zamiar tylko spróbować ale te plany okazały się mało skuteczne, kokosankom nie sposób się oprzeć, chociaż moje są może  ciut za bardzo wysuszone ale takie właśnie lubię...:)))
Oto one :  Dodałam do nich odrobinę kawy i teraz do kawy...ciasteczka jak marzenie.

alidab

(2008-02-10 10:55)

Trzeba mieć w sobie całe pokłady silnej woli żeby się nie skusić na te rogaliki...:)))
Są pyszne ... Tak wyglądają w moim wydaniu:
  
Do nadzienia orzechowego zamiast jednej łyżki cukru dodałam 2 łyżki dżemu brzoskwiniowego. Robię tak zawsze i moim zdaniem w ciście drożdżowym orzechy i właśnie dżem brzoskwiniowy pasują do siebie idealnie. Do konfitury różanej dodaję natomiast trochę alkoholu. Reszta bez zmian a rogaliki polecam z przyjemnością...:)))

alidab

(2008-02-07 18:41)

Ech, jak kuszą i zachęcają te Twoje zdjęcia...:)))

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij