Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alidab

Komentarze wystawione przez użytkownika alidab

alidab
Fot. alidab, Babka cytrynowa ubijana
Babka cytrynowa ubijana
355k
1.8k
220
alidab
alidab

(2008-07-05 22:51)

Jagódko nie zrażaj się tym, że lukier nie wyszedł za pierwszym razem...:))) Najwyraźniej dałaś za mało cukru pudru do śmietany i był za rzadki.Zapamiętaj jaka była konsystencja tego lukru i następnym razem daj trochę więcej cukru - będzie bardziej gęsty i zastygnie jak należy. Z cukrem też nie można przesadzić bo zbyt gęsty lukier popęka.Wierzę, że następnym razem będzie w sam raz...:)))

Fot. alidab, Wiśnie na ostro z chrzanem
Wiśnie na ostro z chrzanem
12.4k
160
10
alidab
alidab

(2008-07-05 19:28)

Chrzan jako nieodłączny składnik razem z marynatą wędruje przez 3 kolejne dni...:))) W słoiczkach także dotrzymuje towarzystwa aż....
do konsumpcji.Pozdrawiam, jak masz wątpliwości - pytaj, chętnie odpowiem...:)))

alidab

(2008-07-05 11:15)

Jamajko, odważna z Ciebie dziewczyna...:))) Ciekawa jestem czy przypadną Ci do smaku...:))))

Fot. alidab, Wiśnie marynowane w occie
Wiśnie marynowane w occie
19.8k
103
14
alidab
alidab

(2008-07-05 11:08)

Jamajko, myślę, że to kwestia przekonania się do nowych smaków...:))) Cieszę się, że u Ciebie zadomowiły sięna dobre. U mnie są obok gruszek w occie takie wiśnie są częstym dodatkiem do mięs. Zachęcam Cię do wypróbowania wiśni z chrzanem - jestem przekonana, że przypadną Ci do gustu. Pozdrawiam i życzę udanych eksperymentów kulinarnych...:)))

Fot. alidab, Deser z borówkami
Deser z borówkami
16k
142
7
alidab
alidab

(2008-07-03 08:40)

To nie przypadek, że nazwałam czarne jagody borówkami...:)))  Oczywiście nie miałam na mysli borówki amerykańskiej bo to już zupełnie inna bajka. Czarne jagody to nazwa zwyczajowa, zresztą tumożna poczytać: http://pl.wikipedia.org/wiki/Bor%C3%B3wka_czarna  Pozdrawiam i życzę udanych deserów niezaleznie od tego czy będziecie je robić z czarnych jagód czy z borówek...:)))

Fot. alidab, Sernik Biały Puch
Sernik Biały Puch
121k
1.4k
210
alidab
alidab

(2008-07-02 22:45)

Może wobec tego wystarczyło zrobić raz i nie wracać do tego, co nie smakuje ?
Ilośc cukru można regulować według własnego smaku i to w odniesieniu do większości przepisów....

Fot. Wkn, Brzoskwiniowiec jogurtowy
Brzoskwiniowiec jogurtowy
68.1k
761
48
Wkn
alidab

(2008-07-02 22:41)

Brzoskwiniowiec jest pyszny, orzeźwiający i lekki choć ja zrobiłam go z konieczności w wersji bez biszkoptów i zamiast żelatyny użyłam 2 galaretek cytrynowych rozpuszczonych w 300 ml wody. W związku z tym ilość cukru zmniejszyłam do 2 łyżek.
Pozatym robi się go "w tri miga" a dobrze schłodzony jest świetnym deserem na upalne dni.
Zdecydowanie polecam...:)))
A tak wyglądał mój  :

Przepis
Gulaszowa zupa węgierska
159k
265
10
Uretan
alidab

(2008-06-29 20:55)

Uretan niestety nie żyje (*). Nam zostały Jego przepisy i ręczę, że warto z nich korzystać.

Fot. alidab, Placek z rabarbarem
Placek z rabarbarem
116k
1k
171
alidab
alidab

(2008-06-23 09:15)

Basiu, ja także zamrażam parę porcji rabarbaru i zimą takie ciasto skutecznie i bardzo aromatycznie przypomina, że lato tuż, tuż...:)))

Fot. alidab, Omlet z kurkami duszonymi w śmietanie
Omlet z kurkami duszonymi w śmietanie
9.4k
127
9
alidab
alidab

(2008-06-22 11:28)

Z tej porcji wychodzą trzy dość spore omlety a w przypadku mniejszej patelni - cztery. Trzeba być porządnie głodnym żeby zjeść taki omlet...:)))

Fot. mariateresa, Rosół - szok
Rosół - szok
40.7k
552
76
mariateresa
alidab

(2008-06-18 12:22)

Mariotereso, ja taką metodę gotowania rosołu wyniosłam z domu rodzinnego (nie przemawia jedynie do mnie dodatek żołądków...)))
Nie wyobrażam sobie gotowania rosołu bez wylania pierwszego wywaru i umycia garnka i koniecznie z dodatkiem kapusty włoskiej.
Ja stosuję mieszankę mięsa z drobiu z wołowiną.
 Natomiast rosół z żeberek wieprzowych to już zupełnie inna bajka - bez dodatku kapusty włoskiej, z dodatkiem ziela angielskiego, liścia laurowego i oczywiście sporej ilości czosnku. Podawany koniecznie z ziemniakami...:)))
Twój rosół wygląda bardzo apetycznie i z pewnością jest pyszny - to widać....:)))

Fot. niebieska-różyczka, Knedle serowo-truskawkowe
Knedle serowo-truskawkowe
28.5k
751
95
niebieska-różyczka
alidab

(2008-06-15 17:16)

Kolejna zasłużona pochwała za świetny przepis...:)))
W ramach truskawkowych warjacji dzisiaj skusiłam się na knedle - wyszły pulchne, pyszne i bardzo trudno im się oprzeć.
Z przyjemnością polecam wszystkim łasuchom...:)))

Fot. Barbara, Kiszona sałata
Kiszona sałata
33.9k
469
64
Barbara
alidab

(2008-06-15 09:45)

Alu, zanim odpowie Ci autorka powiem Ci jak ja to robiłam...:))) Główkę sałaty lodowej pokroiłam na 4 części a potem każdą ćwiartkę jeszcze na pół . Do słoja 3 litrowego zmieściło się 3/4 sałaty lodowej . W przypadku sałaty masłowej myślę, że najlepiej do kiszenia nadają się same środki bez liści zewnętrznych. Ja zalewałam przestudzoną ale jeszcze lekko ciepłą wodą solą ale to moje pierwsze doświadczenie z kiszeniem sałaty i nie wiem czy dobrze zrobiłam...:)))

alidab

(2008-06-14 22:50)

Właśnie zakisiłam sałatę  mimo, że koper miałam zielony z marnymi łodygami. Myślę, że i tak będzie smaczna ( teraz pomyślałam żeby na wierzch wrzucić parę nasion kopru włoskiego - co o tym myślisz Basiu? )...:)))
To moja sałata, do słoja zmieściły się tylko 3 ćwiartki sałaty a kroiłam ją w ósemki...
 

Fot. alidab, Ciastka siekane półfrancuskie z cukrem
Ciastka siekane półfrancuskie z cukrem
34.1k
245
11
alidab
alidab

(2008-06-13 18:36)

Te ciasteczka piekę ok.15 min. w temp.180 C na termoobiegu (bez termoobiegu temp. trochę wyższa ok.19--200C ale to już indywidualne możliwości piekarnika. Ciasteczka mają być lekko rumiane ...:))

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij