Ineczko, należę do tych, co olali przygotowanie piernika w listopadzie no i teraz mam mały problem :). Czy piernik z twojego przepisu może zastąpić ten normalny ? I czy musi sobie troche poleżakować ? Zależy mi, by coś piernikopodobnego na święta jednak zrobić :). pozdrawiam.
Ok, dzięki :). A jak myślisz, czy ten deser można wylać na cienki biszkopt i podać go w formie "torcika" ?
Kolasiu, a ile miałabym użyć żelatyny w łyżeczkach ? Bo raczej nie stosuję listków.
Irenko, planuję za tydzień zrobić ponownie krówkę, ale mam jeszcze małą wątpliwość. Chcę dodać miodu, tylko, że jest on skrustalizowany. Czy to w czymś przeszkadza, czy mam go rozpuścić ? Wiem, że głupie, ale chce miec pewność :)
Tak tak Basiu wiem, jednak myślę, że z kremem byłby lepszy efekt i na pewno wypróbuję, bo ciasto jest bardzo smaczne.
Zrobiłam twoje ciasto, ale przełożyłam zwykłym budyniem. Myślę, że z kremem budyniowym byłoby jednak lepsze, wypróbuję następnym razem. Ogólnie przepis bardzo fajny, ciasto miodowe - bardzo smaczne :).
Gabi - jeżeli chodzi o drugą masę, to najlepsza będzie bita śmietana. Myślę, że możesz też użyć kremu maślanego np. budyniowego albo żółtkowego, najlepiej bez dodatków, żeby nie tłumić smaku kokosowego.
Ekkore, przepis na ciasto jest genialny - łatwy i niezawodny. Ciasto idealnie pasuje do wuzetki, ale krem zrobiłam trochę inny, bo u mnie w domu niestety bita śmietana nie jest zbyt lubiana ( a ja ją uwielbiam). Dziękuję za przepis :))
Mikatko, nie wiem jaką masę robiłaś, więc trudno mi odpowiedzieć :). Jeżeli jednak lepi się do rąk - należy dodać cukru pudru, tylko dodawaj po troszeczce i za każdym razem porządnie zagnieć, żeby wyczuć odpowiedni moment :)). Mam nadzieje, że wszystko się uda.
Irenko, serniczek skończony. Zrobiłam 1 warstwę z kokosem, a do drugiej dodałam "zawieśinę" kakaowo-kawową. Spód zrobiłam z kruchego orzechowego. Z 1,5 porcji zrobiłam w największej prostokątnej formie jaką miałam i wyrósł aż po same brzegi :). Polewa ok, tylko ze względu na wysokość ciasta trochę nierówno się rozlała, ale posypałam kokosem. :))) Sernik jak się patrzy, polewa supeeer :). pozdrawiam.
Daneczko, niestety nie mam pojęcia czy można, bo nigdy nie przechowywałam. Zawsze robię tylko tyle, ile potrzebuję.
Dziękuję bardzo za odpowiedź i jeżeli los będzie sprzyjał, upiekę sernik na niedzielkę. Oczywiście mnie tez zainteresowała ta polewa, bo kocham śmietankowe :))). Jeszcze drobne pytanko, a mianowicie, czy na polewie śmietankowej można zrobić wzorki ze zwykłej polewy czekoladowej ?
Ach... i jeszcze jedno. Na prostokątną blache z 1,5 porcji starczy ?
Bardzo podoba mi się twój przepis na sernik, chyba takiego poszukuję. :) Ale mam parę pytań do Ciebie, a mianowicie, czy mogłabym zastąpić czymś czekoladę, bo już robię tort z kremem czekoladowym, więc sernik z czymś do odmiany. :) pozdrawiam.
Nie otrzymałam odpowiedzi, ale ciasta upiekłam oba - tak jak planowałam na raz. I wyszły obydwa ok :). Polewę zrobiłam z 1,5 porcji i było jej w sam raz, wyszła przepysznie, tylko w cieście z węgierkami poprostu wpadła mi w owoce i zmieszała się z wyciekającym sokiem, ale za to na szarlotce - idealnie :]. Bardzo fane przepisy, dziekuję i pozdrawiam :).