Pyszne ogórki. Dla amatorów curry i nie tylko. Polecam:)
Zawsze podawałam z ryżem, ale myślę, że ze względu na zbieżność smaków z makaronem ryżowym również będzie dobrze:)
Pięknie dziękuję za wszyskie komentarze i pozdrawiam serdecznie:)
To raczej trudne do określenie, bo to taki kwasno-słodko-słonawo-ostry smak. Trzeba spróbować i ewentualnie dosolić według własnego uznania.
Napisałam komentarz w dyskusjach. Nie wiem czy dobrze wybrałam opcję. Nie kumam tych nowych możliwości chyba...
Przykro mi,że nie jestes zadowolona z efektu szczególnie,że do tych konfitur mam szczególny sentyment. Przypuszczam,że owoce mogły sie rozpaść, bo były zbyt miękkie. Co do słodkości: konfitury z założenia takie właśnie. Cukier jest tu jedynym środkiem konserwującym stąd musi być go sporo (w tradycyjnych przepisach bardzo często jest kilo cukru na kilo owoców). Dlatego też używa się ich potem bardzo oszczędnie, a nie w takich ilościach jak na przykład dżem. Pozdrawiam serdecznie : )
Dokładnie tak jak napisałaś Aoede:) i w przepisie też chyba napisałam...Za bardzo zagmatwałam. Zaraz coś przeredaguję, może to coć da :) Pozdrawiam: )
Zrobiłam dziś z malinami. Poezja smaku :) Kto jeszcze nie próbował tej tarty niech żałuje. Pozdrawiam:)
Nie wiem dokładnie dlaczego woda, ale zauważyłam, że bardzo często tam gdzie robi się ciasto na oleju dodaje się wody. Tak też jest w dodanym przeze mnie przepisie na metrowca http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis20318.html . Nie wiem dlaczego ciasto wyszło Ci lejące... Jak robię i widze, że robi sie rzadkie to nie daję całej wody, która jest w przepisie tylko troszkę mniej. Chociaż akurat przy tym cieście mi sie to nie zdarzyło. Ale jak się coś piecze pierwszy raz to trudniej eksperymentować. Mam nadzieję, że wszystko będzie ok:) Pozdrawiam świątecznie:)